Χταποδάκι ξιδάτο
Rozalia Dafni @Rozi171084
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά βάζουμε το χταπόδι μας χωρίς να το κόψουμε να βράσει για περίπου 1,5 ώρα μαζί με αλάτι, φύλλα δάφνης, τα μπαχάρια και μισή κούπα ξύδι.
- 2
Αφού βράσει το κόβουμε το βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε 1/2 κούπα λάδι, 1/2 κούπα ξύδι, το μαϊντανό και τέλος το αλάτι πιπέρι και ρίγανη.
- 3
Δοκιμάζουμε και αναλόγως διορθώνουμε το λάδι ή το ξύδι γιατί αυτό εξαρτάται από τα γούστα μας. Καλή επιτυχία
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
-Στη γη υπάρχει ζωή... - Τι χρειάζεται η ζωή? Να τρώμε.... Και τι θέλει το φαΐ να νοστιμεψει? Αλάτι.... Και η ζωή μας για να νοστιμεψει θέλει αλάτι.... Όμως το αλάτι δεν φαίνεται.... Σε μέλλει εσένα αν φαίνεται όταν το φαΐ σου είναι νόστιμο? Δεν σε μέλλει.... Εκεί είναι η ουσία στο αλάτι! Το φαΐ και η ζωή θέλουν αλάτι.....
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Χταποδάκι ξιδάτο στο φούρνο Χταποδάκι ξιδάτο στο φούρνο
Για να συνοδεύσουμε τη φάβα μας (πηγη: Γαστρονομος, τ 170)
-
-
-
-
Χταποδάκι ξυδάτο ! 🐙 Χταποδάκι ξυδάτο ! 🐙
Μαλακό, ξυδάτο χταποδάκι που λιώνει στο στόμα !
-
Χταπόδι ξυδάτο από το όμορφο Αγκίστρι Χταπόδι ξυδάτο από το όμορφο Αγκίστρι
Το πιο νόστιμο χταπόδι που έχω ποτέ δοκιμάσει! Είναι και πολύ εύκολο!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ επιτυχία αυτής της συνταγής είναι πως δεν αφήνουμε το χταπόδι να στεγνώσει αλλά το κατεβάζουμε από τη φωτιά όταν θα έχει δημιουργηθεί κάτι σαν πηχτή σάλτσα. Επίσης δεν χρειάζεται να προσθέσετε καθόλου αλάτι.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Χταπόδι ξιδάτο Χταπόδι ξιδάτο
Ένα πολύ νόστιμο μεζεδάκι για μερακλήδες που γίνεται σε μισή ώρα και με λίγα υλικά! #χταπόδι #μεζές #μεζεδάκια #τσιπουρομεζές #Σαρακοστή #νηστίσιμο
-
Χταποδάκι ξυδάτο στη χύτρα Χταποδάκι ξυδάτο στη χύτρα
#2020 Ένας υπέροχος καλοκαιρινός μεζές!!!
-
Χταπόδι ξυδατο Χταπόδι ξυδατο
Νόστιμο μεζεδάκι για το καλοκαιράκι παρέα με ουζάκι! Φρέσκο ή κατεψυγμένο γίνεται υπέροχο.#2020
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11755859
Σχόλια