Μακαρονάκι κοφτό με 4 τυριά
Μακαρονάκι κοφτό με 4 τυριά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό. Τα στραγγίζουμε και τα ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν. Τα διατηρούμε ζεστά μέχρι να ετοιμάσουμε τη σάλτσα.
- 2
Σε φαρδιά και ρηχή κατσαρόλα ρίχνουμε όλα τα τυριά, την κρέμα γάλακτος και μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να πάρει μία βράση η σάλτσα. Βγάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε τη σάλτσα στα μακαρόνια.
- 3
Λαδώνουμε ένα ταψί και πασπαλίζουμε με την φρυγανιά. Ρίχνουμε τα μακαρόνια στο ταψί και τα απλώνουμε. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο κασέρι και ψήνουμε στους 180°C για 20 λεπτά ή μέχρι να λιώσουν και να ψηθούν τα τυριά από πάνω.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Hara Dimitriadou πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια