Γλυκά κολοκυθοπιτάκια
Την συγκεκριμένη γέμιση την έφτιαχνε η Χαλκιδικώτισα γιαγιά του συζύγου και είναι απ τις αγαπημένες μου, "εύκολες" συνταγές.
Γλυκά κολοκυθοπιτάκια
Την συγκεκριμένη γέμιση την έφτιαχνε η Χαλκιδικώτισα γιαγιά του συζύγου και είναι απ τις αγαπημένες μου, "εύκολες" συνταγές.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό την κολοκύθα το ρύζι και βράζουμε μέχρι να αρχίσει να μαλακώνει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με μια κουτάλα καλά.
- 2
Συνεχίζουμε με την κανέλα και τις βανίλιες. Ανακατεύουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Όταν η γέμιση αρχίζει να βγάζει φούσκες στην επιφάνεια κλείνουμε το μάτι της κουζίνας, σκεπάζουμε με μία καθαρή πετσέτα και αφήνουμε να κρυώσει.
- 3
Αφού κρυώσει η γέμιση, με ένα κουταλάκι ρίχνουμε γέμιση σε κάθε σφολιατάκι. Διπλώνουμε και πατάμε τις άκρες με ένα πιρούνι. Απλώνουμε σε ταψί λαδόκολλα και τοποθετούμε πάνω τα πιτάκια.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 για 20 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί η σφολιάτα και πάρει ένα ωραίο καστανό χρώμα. Καλή επιτυχία.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Στριφτά γλυκά κολοκυθοπιτάκια Στριφτά γλυκά κολοκυθοπιτάκια
Μπορείτε να βάλετε ότι γέμιση θέλετε. Γίνονται πολύ ωραία και με γέμιση κρέμα μπουγάτσας. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα και φύλλο κρούστας Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα και φύλλο κρούστας
Συνήθως την κολοκυθόπιτα την φτιάχνω με δικό μου σπιτικό φύλλο. Λόγο έλλειψης χρόνου όμως είπα να δοκιμάσω μια φορά με φύλλο κρούστας. Λοιπόν έγινε τέλεια!! Δε λέω, καλό το χειροποίητο φύλλο, αλλά αν δεν ευκαιρουμε να το φτιάξουμε, μια χαρά δουλειά γίνεται και με το έτοιμο. Το μαγικό υλικό, και τυχερό σύμφωνα με την μαντάμ Ζαίρα😅, είναι το μέλι που μπαίνει και στην γέμιση, αλλά αλείφεται και από πάνω. Είναι από τα γλυκά που πραγματικά είναι του ονείρου! Απολαύστε την! #αιγόκερως
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα
Να ευχηθώ κι εγώ με τη σειρά μου στην αγαπημένη μου ομάδα χρόνια πολλά, τα 2 της χρόνια να γίνουν 102!!! Θέλω με την ευκαιρία αυτή να σας ευχαριστήσω γιατί στον ενάμιση περίπου χρόνο που είμαι σε αυτή την υπέροχη παρέα έμαθα τόσα πολλά καινούργια πράγματα, καινούργιες συνταγές, καινούριες τεχνικές, άνοιξαν οι μαγειρικοί μου ορίζοντες, γνώρισα διαδυκτιακά τόσους πολλούς ενδιαφέροντες ανθρώπους!!! Είδα πόσοι πολλοί είμαστε αυτοί που η προετοιμασία του φαγητού δεν είναι απλά μια καθημερινή ανάγκη αλλά είναι το χόμπυ μας!! Χρόνια πολλά cookpad, σε ευχαριστούμε 💖💖💖 #καλοκαίρι2019 -
-
Γλυκιά κολοκυθόπιτα Γλυκιά κολοκυθόπιτα
Γλυκιά πίτα με κολοκύθα, ιδανική για πρωινό. #καλήχρονιά
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Μου την έφτιαχνε η μάμα μου όταν ήμουν μικρή και δεν έμενε τίποτα τώρα την κάνω και έγω στα δικά μου τα παιδιά και εξαφανίζεται όλη δεν μένει τίποτα.
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά Ηπειρώτικη! Κολοκυθόπιτα γλυκιά Ηπειρώτικη!
Η συνταγή είναι νομίζω πλέον πανελλαδική,αλλά εδώ την έκανα όπως η Μάνα μου,μόνο που συμπλήρωσα ένα δύο πραγματάκια από τις υπόλοιπες περιοχές!
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά ρολό 🎃🎃 Κολοκυθόπιτα γλυκιά ρολό 🎃🎃
Η αρχική συνταγή είναι της @kitchengoodies που είναι απλά υπέροχη!Μας έδωσαν μια κολοκύθα από το καλοκαίρι και έψαχνα μια συνταγή που να μ'αρέσει..Παλιότερα είχα ανεβάσει συνταγή σιροπιαστή, η συγκεκριμένη θυμίζει την κολοκυθόπιτα του εμπορίου!!
-
Κυπριακή γλυκιά κολοκυθόπιτα Κυπριακή γλυκιά κολοκυθόπιτα
Είναι μια παραδοσιακή Κυπριακή συνταγή για πίτες, μιας και είμαι από Κύπρο, τις λεγόμενες Κολοκοτές, με τη μόνη διαφορά ότι εγώ την έχω φτιάξει σαν μια μεγάλη πίτα σε ταψί και όχι ατομικές. Τρώγεται μετα μανίας. Μπορεί επίσης με δικές σας παραλλαγές να γίνει εξίσου και μια πολύ ωραία αλμυρή πίτα. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε. Δεν θα χάσετε...Λίγα μυστικά ακόμαΑν η γέμιση σας έχει κατεβάσει υγρά, μην το φοβηθείτε. Θα τα τραβίξει όλα το πλυγούρι. Και εξάλλου όλα αυτά τα υγρά της κολοκύθας μαζί με τη ζάχαρη είναι που θα κάνουν τη διαφορά και θα σας δώσουν μια τέλεια γεύση. Κάντε την και θα με θυμηθείτε.
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά του ονείρου χωρίς σιρόπι, της διατροφής 🎃🍯 Κολοκυθόπιτα γλυκιά του ονείρου χωρίς σιρόπι, της διατροφής 🎃🍯
Η πορτοκαλί κολοκύθες είναι ένα λαχανικό με εξαιρετικά καλές ιδιότητες και πολύ θρεπτική. Η γλυκιά κολοκυθόπιτα είναι μια παραδοσιακή συνταγή και πολύ νόστιμη, έχει όμως αρκετή ζάχαρη και στην γέμιση αλλά και στο σιρόπι. Δοκιμασμένη χωρίς σιρόπι, έγινε η πιο αγαπημένη από όλες τις άλλες συνταγές. #Τετάρτη
-
Γλυκά κολοκυθοπιτάκια Γλυκά κολοκυθοπιτάκια
Υπέροχη συνταγή, την βρήκα στο διαδίκτυο, emvolos.gr, # κανέλα
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά μελωμένη με πορτοκαλί κολοκύθα (νηστίσιμη) Κολοκυθόπιτα γλυκιά μελωμένη με πορτοκαλί κολοκύθα (νηστίσιμη)
Η πίτα αυτή είναι η αγαπημένη της γιαγιάς μου σε περίοδο νηστείας. Είχε κολοκύθες στο μπαχτσέ της και πάντα τις έκοβε και τις αποθήκευε στην κατάψυξη. Σας παρουσιάζω λοιπόν τη συνταγή η οποία είναι εξαιρετικά μελωμένη και μοσχοβολά.
Margarita Margariti
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια