Χοιρινή τηγανιά στη γάστρα
giota 75 @giota75
Εύκολη συνταγή, ιδανική για όταν έχουμε κόσμο στο σπίτι και δεν θέλουμε να περάσουμε πολύ χρόνο πάνω από το τηγάνι.
Χοιρινή τηγανιά στη γάστρα
Εύκολη συνταγή, ιδανική για όταν έχουμε κόσμο στο σπίτι και δεν θέλουμε να περάσουμε πολύ χρόνο πάνω από το τηγάνι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας και το βάζουμε στη γάστρα.
- 2
Σε ένα βαζάκι χτυπάμε το λάδι, τη μουστάρδα,το λεμόνι,το νερό και το ζωμό. Με αυτό το μείγμα περιχυνουμε το κρέας.
- 3
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι,ρίγανη και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Καλύπτουμε με το καπάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά. Κατοπιν βγάζουμε το καπάκι και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 15 λεπτά για να πάρει χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11765771
Σχόλια