Ένα απόγευμα ήθελα τρελλά γλυκό. Ήμουν κουρασμένη όμως και δεν ήθελα να κάνω κάτι πολύπλοκο, ήθελα κάτι γρήγορο και εύκολο, που να ικανοποιήσει όμως την ανάγκη μου για σοκολάτα. Έτσι έφτιαξα αυτά τα σοκολατάκια. Ας είναι καλά ο φούρνος μικροκυμάτων δηλαδή, γιατί μόνο έτσι γίνονται πραγματικά στο 5λεπτο. Ούτε μπεν-μαρί ούτε τίποτα.Ο συνδυασμός σοκολάτα - φυστικοβούτυρο είναι αγαπημένος μου. Εδώ πρόσθεσα και ένα φυστίκι (ελαφρώς αλατισμένο) και λίγο χοντρό αλάτι και το αποτέλεσμα ήταν θεϊκό, γλυκό και αλμυρό μαζί.Δεν σημείωσα τις ποσότητες γιατί έβαλα ό,τι είχα. Δε χρειάζονται και πραγματικά δηλαδή, όση σοκολάτα έχεις τη λιώνεις και για όσα σοκολατάκια φτάσει! Την επόμενη φορά θα τις σημειώσω για να ξέρω πόση σοκολάτα βγάζει πόσα σοκολατάκια όμως και θα το προσθέσω.Εγώ έβαλα κουβερτούρα γιατί μου αρέσει η σκούρα σοκολάτα, αν θέλει κάποιος βάζει και γάλακτος...#χρυσόπιρούνι #φυστικοβούτυροσοκολάτα #γρήγορο #εύκολο

Τα παιδιά ήθελαν να παίρνουν μπάρες δημητριακών κάθε μέρα στο σχολείο. Επειδή οι έτοιμες μπάρες είναι γεμάτες συστατικά που δεν μου άρεσαν, αποφάσισα να τις φτιάχνω μόνη μου. Άλλωστε είναι πολύ εύκολες και γίνονται γρήγορα. Ξεκίνησα δοκιμάζοντας διάφορες συνταγές, μέχρι που κατέληξα σε μια που αρέσει σε μας πολύ, είναι τραγανή και δεν διαλύεται.Λίγα μυστικά ακόμαΜην παραλείψετε το ψήσιμο της βρώμης. Οι μπάρες δε γίνονται τόσο τραγανές αν το παραλείψετε.Μην παραλείψετε ούτε τη ζάχαρη. Το δοκίμασα και οι μπάρες μου ψιλοδιαλύονταν.Μπορείτε βεβαίως να βάλετε τους ξηρούς καρπούς της επιλογής σας. Εγώ είδα πως η αναλογία 3 φλ. βρώμη / 3 φλ. ξηροί καρποί με καλύπτει πλήρως.Είναι συνταγή που βεβαίως σηκώνει πολλές παραλλαγές. Αν κάνετε πολλές στο τέλος θα καταλήξετε με άλλη συνταγή, όπως έγινε με μένα!

Ίσως σας φανεί παράξενος συνδυασμός το φυστικοβούτυρο με το σέλινο, εμένα τουλάχιστον έτσι μου φάνηκε όταν τον πρωτοάκουσα, όμως είναι τέλειος συνδυασμός! Εγώ ήξερα ότι πάει το φυστικοβούτυρο με το σέλινο, την ιδέα για σάντουιτς με ρυζογκοφρέτα μου την έδωσε ένας καλός φίλος!

Η συνταγή για το φυστικοβούτυρο είναι του Άκη...Εγώ όμως πρόσθεσα ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ !!!

Όπως σας έχω πει κανονικά δεν πρέπει να τρώω ζάχαρη 🙄 ούτε άσπρο αλεύρι 😳. Η Φανουρόπιτα είναι από τα αγαπημένα μου εκκλησιαστικά γλυκά... μετά τα κόλλυβα 😅. Ήθελα λοιπόν να δω αν υπάρχει εναλλακτική λύση.Ψάχνοντας λοιπόν στο διαδύκτιο βρήκα κάτι που πίστεψα πως θα με καλύψει.Εντάξει δεν είναι Φανουρόπιτα όπως την ξέρουμε αλλά είναι κάτι πολύ κοντά σε αυτή.Λιγότερο γλυκιά με έντονη γεύση του μελιού.Την συνταγή την βρήκα εδώ (https://misshealthyliving.gr) κι απλά έκανα μερικές αλλαγές και την έφερα στα μέτρα μου.Δοκιμάστε τη κι ας μην είναι του Αγίου Φανουρίου 😉#2020

Σημερα, ηθελα κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμενα. Είχα μελιτζάνες στο ψυγείο, όμως δεν ηθελα ουτε μουσακα, ουτε ......Τα είχα φτιαξει και τα ειχαμε όλα δοκιμασει με μελιτζάνα. Ωσπου μου ηρθε στο μυαλο ένα ξενο σαιτ, που γεμιζε έτσι τη μελιτζάνα.Δεν ειχε όμως οδηγίες πως γινονται; Έτσι δημιουργησα τη δική μου συνταγή , με τα μυρωδικά μου και το αποτέλεσμα ;;; Καταπληκτικο!!!

Είχα φέρει εξαιρετικά ντοματίνια βελανίδια από το χωριό αλλά ήταν παρά πολλά για να τα καταναλώσουμε όλα. Όταν λοιπόν άρχισαν να αφυδατώνονται αποφάσισα να τα κάνω λιαστά. Που να τα αφήσω όμως στον ήλιο στην Αθήνα με τόσο καυσαέριο. Η επόμενη καλύτερη λύση λοιπόν φούρνος.Με αυτό τον τρόπο και δεν πέταξα τα ντοματίνια που ήταν λιγότερο ελκυστικά και έκλεισα λίγη Κρήτη στο #βάζο μου για τα μεζεδάκια του χειμώνα!

Άμα κάτσω λίγο ακόμα καραντίνα θα με πάρουν με το τραπέζι αγκαλιά 🙄🤤😷🤧Συνταγή εδώ⬇️ https://www.instagram.com/tv/CbH6NJaP3T7/

Έλα τώρα είμαι σίγουρη πως την ζήλεψες.. δεν είναι δύσκολη όμως.. οπότε δεν είναι και τίποτα να την κάνεις

Δεν αγοράζω ποτέ μπάρες τις φτιάχνω πάντα εγώ και έτσι οπότε χρειαζόμαστε ενέργεια ή κάτι για την λιγούρα έχω πάντα έτοιμες..Τις συγκεκριμένες τις βρήκα στο κανάλι paxxi και έβαλα τις δικές μου πινελιές... έχουν 206 θερμίδες η κάθε μία έτσι τρώμε #χωρίςτύψεις#κρυφό 🍯 το μέλι είναι το πρώτο που πήρε το μάτι μου !!!

Σε poio παιδί (μεγάλο ή μικρό) δεν αρέσουν τα κουλουράκια; Ε ορίστε πως θα τα απολαμβάνετε χωρίς τύψεις και ενοχές! Καλή όρεξη! #χρυσόπιρούνι

Όταν έχεις διάθεση για κάτι γκουρμέ, απλό και ξεχωριστό! #χρυσόπιρούνι