Τσουρέκι νηστίσιμο με ταχίνι, χυμό πορτοκάλι και έξτρα μαστίχα !!!
Nektarios N @Nektarios_03
Τσουρέκι νηστίσιμο με ταχίνι, χυμό πορτοκάλι και έξτρα μαστίχα !!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε την μαγιά με το νερό και 1/2 κτγ ζάχαρη κα αφήνουμε για 5 λεπτά
- 2
Σε βαθύ σκεύος βάζουμε το λάδι τον χυμό το ταχίνι το ξύσμα και την μαγιά και ανακατεύουμε καλά.με σύρμα
- 3
Μέσα στο αλεύρι βάζουμε το μαχλέπι με την μαστίχα και το ανακατεύουμε καλά και ξεκινάμε να το ρίχνουμε λίγο λίγο στο μπολ με τα υγρά υλικά ώστε να κάνουμε μια ζύμη
- 4
Οταν τελειώσουμε το ζύμωμα αφήνουμε να ανεβεί το ζυμάρι τυλίγοντας το με μεμβράνη
- 5
Κατοπιν το χωρίζουμε σε 3 όσα κομμάτια και δίνουμε ότι σχήμα θελουμε και τα περνάμε από πάνω για να πάρουν ωραίο χρώμα με το μέλι αραιωμένο σε νερό και τα αφήνουμε ξανά Γι 1/2 ώρα σκεπασμένα με πετσέτα να φουσκώσουν
- 6
Τα ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν καλά.
Cooksnaps
La vie en cuisine est un vaste voyage sans frontières, sans religions sans must! il ne veut que de l'amour et de bons matériaux.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11919375
Σχόλια (6)