Τηγανίτες με μπανάνα και μύρτιλα!!!

Σούπερ υγιεινές τηγανίτες, είναι συγκινητικό το πόσο νόστιμες είναι!!! Κορυφαία στιγμή το μύρτιλο που λιώνει και καραμελώνει...😋. Καλή απόλαυση!!!
Τηγανίτες με μπανάνα και μύρτιλα!!!
Σούπερ υγιεινές τηγανίτες, είναι συγκινητικό το πόσο νόστιμες είναι!!! Κορυφαία στιγμή το μύρτιλο που λιώνει και καραμελώνει...😋. Καλή απόλαυση!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλέθουμε στο μπλεντεράκι τα 100 γρ. βρώμης μέχρι να γίνουν πούδρα. Προσθέτουμε την κανέλα, τη μπανάνα και τα δυο αυγά και χτυπάμε να αναμιχθούν καλά τα υλικά. Το αποτέλεσμα θα είναι ένας σχετικά πηχτός χυλός.
- 2
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το αλείφουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο. Έχουμε τη φωτιά σε χαμηλή ένταση για να ψηθούν όμορφα οι τηγανητές και να μην καούν. Παίρνουμε με ένα κουτάλι της σούπας απ' το μείγμα μας και σχηματίζουμε μικρά δισκάκια μέσα στο τηγάνι μας. Στη συνέχεια τοποθετούμε απαλά μερικά μύρτιλα επάνω στα δισκάκια και αφήνουμε να ψηθούν για περίπου 4'.
- 3
Γυρίζουμε απ' την άλλη μεριά να ψηθούν για άλλα 4' περίπου. Βγάζουμε απ' το τηγάνι και προσθέτουμε το υπόλοιπο μείγμα κατά τον ίδιο τρόπο. Βγαίνουν στο σύνολο 5-6 τηγανίτες.
- 4
Φτιάχνουμε ένα πυργάκι με τις τηγανίτες μας και προσθέτουμε λίγο απ' το σιρόπι σφενδάμου. Σερβίρουμε με τα υπόλοιπα μύρτιλα, τις φράουλες και το πορτοκάλι!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (2)