Τρουφάκια κλασσικά και απλά!
Σήμερα με τα παιδάκια μου αποφασίσαμε να κάνουμε αυτή την συνταγή που ξετρελλαινει μικρούς και μεγάλους! #2020 #Μένουμεσπίτι
Τρουφάκια κλασσικά και απλά!
Σήμερα με τα παιδάκια μου αποφασίσαμε να κάνουμε αυτή την συνταγή που ξετρελλαινει μικρούς και μεγάλους! #2020 #Μένουμεσπίτι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ σπάμε με τα χέρια μας σε μεγάλα κομμάτια τα μπισκότα.
- 2
Μετά ρίχνουμε τα καρύδια και το κακάο.
- 3
Στην συνέχεια βάζουμε το γάλα και την ζάχαρη και το κονιάκ.
- 4
Στο τέλος προσθέτουμε το βούτυρο.
- 5
Ζυμώνουμε καλά για 3-4 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να γίνει μια μάζα.
- 6
Βάζουμε την ζύμη για μισή ώρα στο ψυγείο να σφίξει αυτό μας βοηθάει στο πλάσιμο.
- 7
Αν κατά τη διάρκεια του πλασίματος κολλάει η ζύμη στα χέρια μας, ακολουθούμε δύο τρόπους αντιμετώπισης του προβλήματος. Ή έχουμε δίπλα μας ένα πιάτο με γάλα έτσι ώστε να βουτάμε τα χέρια κάθε λίγο ώστε να μην κολλάνε ή κάθε 4-5 τρουφάκια που πλάθουμε πρέπει να πλένουμε τα χέρια μας.
- 8
Πλάθουμε τα τρουφάκια και τα ρολάρουμε στην τρούφα.Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια