Ρεβιθοσαλάτα
ΡΕΒΙΘΙΑ ...μια υπερτροφή διότι είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά,αντιοξειδωτικά & φώσφορο,μαγνήσιο,ασβέστιο και σίδηρο.Ένα όσπριο με υψηλό δείκτη κορεσμού για τον άνθρωπο που αυτό έχει ως αποτέλεσμα να είναι ιδανικό για την διαχείριση του σωματικού βάρους.Μια θρεπτική & νηστησίμη σαλάτα με υλικά που είναι ωφέλιμα στον οργανισμό !Αξίζει να τη δοκιμάσετε.#2020#nhstisimo#
Ρεβιθοσαλάτα
ΡΕΒΙΘΙΑ ...μια υπερτροφή διότι είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά,αντιοξειδωτικά & φώσφορο,μαγνήσιο,ασβέστιο και σίδηρο.Ένα όσπριο με υψηλό δείκτη κορεσμού για τον άνθρωπο που αυτό έχει ως αποτέλεσμα να είναι ιδανικό για την διαχείριση του σωματικού βάρους.Μια θρεπτική & νηστησίμη σαλάτα με υλικά που είναι ωφέλιμα στον οργανισμό !Αξίζει να τη δοκιμάσετε.#2020#nhstisimo#
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουσκεύουμε αποβραδίς τα ρεβίθια σε κρύο νερό και την επομένη τα βράζουμε.Φροντίζουμε να μην βράσουν πολύ.
- 2
Στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.Πλένουμε καλά και κόβουμε όλα τα λαχανικά.Σε βαθύ σκεύος ανακατεύουμε το λάδι το χυμό λεμονιού τη μουστάρδα με λίγο ρίγανη & αλάτι,πιπέρι ή λεμονοπίπερο αν θέλουμε.
- 3
Ρίχνουμε τα βρασμένα ρεβίθια με τις ελιές και τα κομμένα λαχανικά σε βαθύ πιάτο.Βάζουμε από πάνω τα φυλλαράκια της ρόκας.
- 4
Περιχύνουμε με τη σως λαδιού λεμονιού και μουστάρδας.Πασπαλίζουμε με έξτρα ρίγανη και προαιρετικά λίγο λεμονοπίπερο ακόμα.Καλή σας όρεξη!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια