Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζω τα κουκιά. Τα βάζω σε κατσαρόλα με κρύο νερό να τα σκεπάζει 2 δάχτυλά και μόλις πάρουν βράση ρίχνω το κρεμμύδι κομμένο στα 4, το λάδι και χαμηλώνω την ένταση
- 2
Σιγοβράζω το φαγητό και προσθέτω νερό όταν εξαντλείται. Όταν αρχίσουν να λιώνουν αφήνουμε να πιει το νερό και αποσύρω από τη φωτιά και την λιώνω με την κουτάλα του πουρέ. Όταν είναι έτοιμη βάζω αλάτι και λάδι
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12096882




Σχόλια