Ο κορμός δε λείπει ποτέ απ'το γιορτινό μενού !!! Σε όποια του εκδοχή ,παραμένει ο αρχηγός που κάθε χρόνο πρωτοστατεί στο εορταστικό τραπέζι.☑️ Ο συγκεκριμένος κορμός έχει δύο δυνατά χαρτιά ,το ουίσκι και τη μους επικάλυψης . Και τα δύο τα θεωρώ must !!! Γεύση αξέχαστη.....#κορμόςχριστουγέννωνΠηγή : cook book

Για τα γενέθλια της βαφτιστικιας μου😍

#2020 Οι Άγγλοι χρησιμοποιούν την έκφραση comfort food, νομίζω ότι χαρακτηρίζουν έτσι το φαγητό που προσφέρει παρηγοριά, αίσθηση ευεξίας, κάτι που σχετίζεται ωστόσο με την παιδική ηλικία και αναμνήσεις. Το δικό μου comfort food είναι αυτό το γλυκό. Εύκολο, οικονομικό και ίσως από τα πρώτα γλυκά που έφτιαξα όταν ήμουν μικρή, μιας και δεν έπρεπε να πλησιάζω τον φούρνο για να μην καώ. Την συνταγή την είχα χάσει και ενώ έβρισκα πάρα πολλές άλλες με κρέμα γάλακτος, με γάλα ζαχαρούχο, με σοκολάτα υγείας, με αυγά, με ..... ότι μπορείς να φανταστείς. Δεν θύμιζαν σε τίποτα την συνταγή της μαμάς μου. Ώσπου έπεσα όλο τυχαία στην συνταγή της φίλης μας mary-mary https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12900892-mosaiko-eukolo την δοκίμασα και ναι ήταν αυτό που έψαχνα. Η συνταγή της μαμάς μου είχε επιπλέον αμύγδαλο ή καρύδια κι εγώ πρόσθεσα και το σιρόπι καφέ, τα υπόλοιπα είναι τα ίδια. Την γράφω λοιπόν εδώ για να την έχω στην συλλογή μου. Είναι τα γενέθλια της Cookpad ας κεραστούμε λοιπόν.😊

Ο άντρας μου λατρεύει το μωσαϊκό και έτσι για τα γενέθλια του, το έκανα σε τούρτα!

Την συνταγή αυτή την μαγείρεψα πρώτη φορά για τα γενέθλια Της γιαγιάς μου ήθελα να κάνω έναν κλασσικό κορμό αλλά στην συνέχεια μου ήρθε η έμπνευση και δημιούργησα κάτι διαφορετικό

Μεθυσμένος σοκολατένιος κορμός πλούσιος σε γεύση. Κεράστε τον και θα λάβετε τα καλύτερα σχόλια. Μόνο για μεγάλα παιδιά !!

Γνωστό λόγω του σχήματος του και σαν σαλάμι, είναι το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων.Μία αγαπημένη συνταγή του Νίκου Τσελεμεντε.#TeamTrees

Ελαφρύ, δροσερό και κυρίως χωρίς ζάχαρη και #χωρίςτύψεις γλυκάκι.Ένα γλυκό που προέκυψε στην προσπάθεια μου να φτιάξω μια τούρτα χωρίς ζάχαρη.Είχα βρεί την συνταγή της φίλης @cook_8505616 η οποία ταίριαζε στα γούστα μου την πείραξα και λίγο και έκανα μια τούρτα και τούτο τον κορμό. Η αρχική συνταγή είναι εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7467007-tourta-sokolata-xoris-zaxari

Όλοι έχουμε συνηθίσει το cheesecake σε φόρμα, με τον κλασικό τρόπο βάση μπισκότων, κρέμα και γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα.Επειδή μ' αρέσει να πειράζω τις κλασικές συνταγές, εδώ σας έχω κάτι διαφορετικό, πολύ εύκολο στην παρασκευή του, πολύ νόστιμο, χορταστικό, οπότε βγαίνουν πολλές μερίδες και πολύ πολύ εμφανίσιμο, να το παρουσιάσετε στο τραπέζι σας ειδικά τώρα στις γιορτές!!#Ημερολόγιο2023#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#γιορτές #εύκολο #γρήγορο #οικονομικό #τραπέζιμπουφέ

Πολύ απλή και γρήγορη συνταγή που μπορεί να σηκώσει πολλές παραλλαγές!!! Προτείνω τη συγκεκριμένη κουβερτούρα γιατί θεωρώ πως είναι πολύ καλύτερη από άλλες.

Έψαχνα να βρω πως γίνεται μέσα σε πολλές ιστοσελίδες καμιά όμως δεν μου άρεσε τόσο πολύ διότι όλες είχαν ποτό (κάτι που δεν το προτιμώ ιδιαίτερα) ώσπου ανακατεψα υλικά μέσα αυτοσχεδιάζοντας και βγήκε πραγματικά υπέροχος 💖

Ένας πολύ νόστιμος, έντονα σοκολατένιος, υπέροχα αρωματικός κορμός σοκολάτας (μωσαϊκό), που κρύβει μέσα του ένα υπέροχο, τραγανό και γευστικό μυστικόΚαραμελωμένα φουντούκια!!! Μία προσθήκη σε όσα ήξερα για τους κορμούς που τον κάνει πραγματικά ξεχωριστό!!!Α, και για όσες κάτι τέτοιο έχει σημασία, είναι χωρίς αυγά!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το site του Άκη Πετριτζίκη, όπου και μπορείτε να βρείτε και το βίντεο με την ετοιμασία του. Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ο σχεδόν διπλασιασμός της ποσότητας του κονιάκ και μία κάποια αύξηση της ποσότητας της κρέμας γάλακτος (στα 200 από τα 150 ml).Το γλυκό είναι εξαιρετικό. Η μεγαλύτερη όμως απόλαυση ήταν αλλού... Γιατί τί άλλο είναι παρά πραγματική απόλαυση, το να βλέπεις τη μικρή σου κόρη να φτιάχνει (σχεδόν) μόνη της -και με επιτυχία- ένα τέτοιο γλυκό!