CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Σουτζουκάκια με ρύζι
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Σουτζουκάκια με ρύζι

Σουτζουκάκια με ρύζι

Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻 @ekaterini
Θήρα, Νότιο Αιγαίο, Ελλάδα

#2020

#2020

Δες περισσότερα

Σουτζουκάκια με ρύζι

Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻 @ekaterini
Θήρα, Νότιο Αιγαίο, Ελλάδα

#2020

#2020

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

28 μερίδες
  • Για τον κιμά
  • 950 γραμμάριακιμά (μισό μοσχάρι, μισό χοιρινό)
  • 1 κούπαψίχα ψωμιού
  • 1/2 κούπαγάλα
  • 4 κουταλιέςκρεμμύδι, τριμμένο
  • 2 κουταλιέςμαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδεςσκόρδο, τριμμένες
  • 1 κουταλιάελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 2 κουταλάκιακύμινο
  • Για το τηγάνισμα
  • Ελαιόλαδο όσο να καλυφθεί ο πάτος του τηγανιού
  • Αλεύρι
  • Για τη σάλτσα
  • Λάδι όσο να καλυφθεί ο πάτος της κατσαρόλας
  • 1/2μέτριο κρεμμύδι, τριμμένο
  • 1 βαθύ πιάτοντοματάκια, αλεσμένα στο μπλέντερ
  • 1 κουταλιάπελτέ
  • 1 κουταλάκιζάχαρη
  • 2 φύλλαδάφνης
  • 1 ποτήρινερό
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Για το σερβίρισμα
  • Ρύζι
  • Βούτυρο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για τον κιμά: μουσκεύω το ψωμί μέσα στο γάλα, προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνω.

  2. 2

    Πλάθω τα σουτζουκάκια μακρόστενα, τα αλευρώνω και τηγανίζω σε μέτρια φωτιά ομοιόμορφα και από τις δύο πλευρές.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σουτζουκάκια με ρύζι
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σουτζουκάκια με ρύζι
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σουτζουκάκια με ρύζι
  3. 3

    Για τη σάλτσα: τσιγαρίζω το κρεμμύδι και προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνω να σιγοβράσει για 20 λεπτά.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σουτζουκάκια με ρύζι
  4. 4

    Προσθέτω τα σουτζουκάκια στη σάλτσα και αφήνω να μαγειρευτούν για 20 λεπτά στο 1/4 της φωτιάς.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Σουτζουκάκια με ρύζι
  5. 5

    Βράζω το ρύζι, το στραγγίζω, ρίχνω λίγο βούτυρο και ανακατεύω. Το σκεπάζω με μία πετσέτα μέχρι να το σερβίρω για να μείνει σπυρωτό.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻 @ekaterini
στις Τρίτη 05 Μάιος 2020 10:45:02 UTC
Θήρα, Νότιο Αιγαίο, Ελλάδα
Είμαι 2️⃣8️⃣ χρονών, αγαπώ τα ταξίδια ✈️, έχω επισκεφτεί μέχρι τώρα 2️⃣1️⃣ χώρες 🇭🇺🇦🇹🇨🇿🇸🇰🇦🇱🇲🇪🇭🇷🇧🇦🇷🇸🇲🇰🇸🇪🇳🇱🇧🇪🇧🇬🇷🇴🇬🇧🇲🇫🇮🇹🇬🇪🇵🇱🇮🇪, η αγαπημένη μου μέρα του χρόνου είναι η μέρα του Halloween 🎃 άρα η αγαπημένη μου εποχή το φθινόπωρο 🍂, ζω στην Σαντορίνη 🌅, είμαι πιστοποιημένη Vegan Chef 🌱 γι'αυτό και στο προφίλ μου θα δείτε αρκετές vegan συνταγές 🧆 ανεβάζω όμως και κανονικές μιας και δεν είμαι Vegan, αγαπώ την μαγειρική 👩🏻‍🍳 την οποία αγάπη ανακάλυψα μέσω της Cookpad και αν ήταν στο χέρι μου θα περνούσα την κάθε μου στιγμή μέσα στην κουζίνα μου 💕!!!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

σουτζουκάκια ρύζι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σοκολατένιο cheesecake βρώμης
  2. Σαλμορέχο (Salmorejo) – Παραδοσιακή κρύα σούπα ντομάτας από την Ανδαλουσία 🍅🇪🇸
  3. Caprese με ντοματίνια σαν σουβλάκι
  4. Overnight oats σε βαζάκι
  5. Νιόκι με κοτόπουλο.🍗🥓
  1. Εύκολη ζύμη για πίτσα
  2. Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
  3. Τυροπιτάρια
  4. Κέικ με κακάο και βρώμη
  5. Σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας και ολόκληρα πορτοκάλια 🍊🍊🍊
  1. Χαμομήλι αποξήρανση για το χειμώνα
  2. Μακαρονόπιτα της πεθεράς μου
  3. Πρόγευμα Έλενας
  4. Smoothie με γάλα καρύδας και μιξ κόκκινων φρούτων
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12415014
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close