Βάζουμε τα εβαπορέ σε ένα μπολ και τα βάζουμε στην κατάψυξη ενώ το ζαχαρούχο στο ψυγείο για 2 ώρες

Χτυπάμε το εβαπορέ μέχρι να αφρατεψει και προσθέτουμε το ζαχαρούχο

Μόλις ομογενοποιηθεί, ρίχνουμε την σαντιγί

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι (κάποια τα σπάμε με το χέρι. Δίνει πιο ωραία γεύση). Ρίχνουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε ελαφρώς για να μην χάσουμε τον όγκο

Τοποθετούμε σε τάπερ ή όπου αλλού μας βολεύει και βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει (ανακατεύουμε κάνα δυο φορές στο ενδιάμεσο για να μην πάνε τα μεγάλα κομμάτια στον πάτο)