Στο μπλέντερ θρυμματίζεις τα δύο κουτιά μπισκότα, μέχρι να γίνουν σαν σκόνη.

Σε ένα μικρό τηγανάκι λιώνεις τα 50 γρ βούτυρο.

Σε ένα pyrex βάζουμε τα λιωμένα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο που ήδη έχουμε λιώσει. Στρώνουμε το μείγμα στη βάση του pyrex.

Στο μπολ του μίξερ βάζουμε το τυρί, το ζαχαρούχο γάλα, τη φρέσκα κρέμα, τα dream topping και τη βανίλια. Τα χτυπάμε μέχρι να γίνει μια αφράτη, ομοιογενής κρέμα.

Στρώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα στο pyrex και τα βάζουμε στο ψυγείο.

Σε τηγανάκι λιώνουμε την κουβερτούρα και το υπόλοιπο βούτυρο. Όταν λιώσουν προσθέτουμε το γάλα. Ανακατεύουμε καλά, μέχρι να ομοιογενοποιηθεί. Είναι αρκετά ρευστή η κρέμα που δημιουργείται. Την αφήνουμε για μισή ώρα περίπου, για να κρυώσει.

Τη βάζουμε στο pyrex, πάνω από την κρέμα. Ξαναβάζουμε την κρέμα στο ψυγείο. Όταν η σοκολατένια κρέμα από πάνω πήξει αρκετά, είναι έτοιμο για σερβίρισμα! Καλή όρεξη!