Πουργούρι πιλάφι

gewrgia spyrou
gewrgia spyrou @cook_21483941
Κύπρο

Εύκολο και πεντανοστιμο. 🥂🥂🤤🤤

Πουργούρι πιλάφι

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
20 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
gewrgia spyrou
gewrgia spyrou @cook_21483941
Κύπρο

Εύκολο και πεντανοστιμο. 🥂🥂🤤🤤
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 ποτ. Φιδέ
  2. 1 ποτ. Πουργούρι
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1ντοματοπολτό
  5. Αλάτι
  6. 1κρεμμύδι
  7. 1ζωμό κότας
  8. 3-4 ποτ. νερό
  9. 1/3 ποτ. Λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε το κρεμμύδι μας και το ψιλοκόβουμε ομοιόμορφα. Ρίχνουμε λάδι στην κατσαρόλα και ρίχνουμε το κρεμμύδι μας.. Μόλις ξεκινήσει και παίρνει χρώμα ρίχνουμε και τον φιδέ μας για να τον κοκκινίσουμε λίγο. Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε και το πουργουρι μας τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε το νερό..

  2. 2

    Αλατίζουμε το φαγητό και μόλις κοχλάσει ρίχνουμε και τον ζωμό και τον πολτό μας.. Το ανακατεύουμε να μην κολλήσουν και μόλις το δούμε ότι πήρε το ζουμί του και μείνει λίγο το κλείνουμε με καπάκι και το αφήνουμε να τραβήξει..

  3. 3

    Σερβίρουμε το πουργούρι μας είτε με κρέας και γιαούρτι ξινό..

  4. 4

    Αν περισσέψει δεν το πετάμε.. Μπορούμε την επόμενη να κάνουμε μια σαλάτα και να το ανακατέψουμε μέσα..
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
gewrgia spyrou
gewrgia spyrou @cook_21483941
στις
Κύπρο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κότα Μιλανέζα με μακαρόνια
  2. Ρύζι basmati με φιδέ
  3. Τηγανιά τόφου στο λεπτό ✨vegan ✨
  4. Κοτόπουλο αλά κρεμ με κουρκουμά
  5. Χοιρινές μπριζόλες με εκπληκτική μαρινάδα/σάλτσα C&G
  1. Φασολάκι
  2. Κέικ με ζαχαρούχο και πορτοκάλι
  3. Κέικ μανταρινιού 🍊🍊🍊
  4. Καρυδόπιτα της συμπεθέρας!!