Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το κρέας μόνο του χωρίς λάδι μέχρι να φύγουν τα πολλά ζουμιά και να στεγνώσει.
- 2
Έπειτα Ρίχνουμε το λάδι τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα το κρέας και έπειτα πετάμε το κρεμμύδι μέχρι να πάρει χρώμα
- 3
Βάζω και το σκόρδο ψιλοκομμένο,το αφήνουμε λίγο ακόμα,και έπειταΡίχνουμε την σάλτσα μαζί με τα μπαχαρικά όλα.
- 4
Τα αφήνουμε περνούν μια βράση. Και ρίχνουμε νερό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας.κλεινω την χύτρα και αφήνω σε χαμηλή φωτιά μέχρι να φυσήξει η χύτρα.
- 5
Μέχρι να βγάλει η χύτρα τον ατμό καθαρίζω της πατάτες της κόβω σε μεγάλα κομμάτια και της βάζω στην κατσαρόλα να βράσουν και να δέσει το ζουμί.
- 6
Όταν είναι έτοιμο το φαΐ, βάζω το μέλι ίσα ίσα να δώσει μια γλυκα και λίγο μαϊντανό από πάνω και σερβίρω. Καλή όρεξη
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12631003
Σχόλια