Κόβετε τα κεράσια στη μέση και αφαιρείται τα κουκούτσια. Βάζετε τα καθαρισμένο κεράσια σε μια κατσαρόλα και ρίχνετε το κρύο νερό.

Μόλις πάρουν βράση,χαμηλωνετε τη φωτιά και τα αφήνετε να σιγοβράσουν για 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν

Τα αφήνετε να κρυώσουν για 10 λεπτά. Στη συνέχεια τα λιώνετε στο μίξερ. (Μπορεί να χρειαστεί να το κάνετε σε δόσεις)

Περνάτε το μείγμα από σουρωτήρι και τα στραγγίζετε σε μια καθαρή κατσαρόλα. Προσθέτετε τη ζάχαρη και το βάζετε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

Όταν κρυώσει, αδειαζετε το μείγμα σε μπουκάλι ή βάζω και φυλάξτε τα σε δροσερό μέρος. Σερβίρετε, γεμίζοντας το ποτήρι μέχρι τη μέση και συμπληρωνοντας νερό και παγάκια. Καλή απόλαυση!!