Σπάμε το αυγό και το χτυπάμε σε ένα μπολ.🥣

Βάζουμε μία φέτα ψωμί στο αυγό και την γυρνάμε ώστε το αυγό να πάει και από τις δύο μεριές.Και με τον ίδιο τρόπο βάζουμε και την άλλη.🍞

Βάζουμε τις φέτες με το αυγό στο τηγάνι και ρίχνουμε από πάνω το αυγό περίσσεψε.🥚

Περιμένουμε να ψηθεί καλά,το γυρνάμε από την άλλη μεριά και προσθέτουμε το τυρί και την γαλοπούλα.🧀

Το κλείνουμε και είναι έτοιμο το τόστ.🥪

Καλή όρεξη❣️