#2020

#χρυσοπιρουνι

Ενα απο τα πιο νόστιμα κρητικα παραδοσιακα ορεκτικα που τρώγεται όλες τις ωρες αφου είναι υγιεινο και ελαφρύ.

Λατρεύω αυτό το είδος σαλάτας. Ειδικά για βραδινό, όταν δεν θέλω να φάω βαριά, αλλά πεινάω πολύ, είναι ότι πρέπει! Βέβαια στην Κρήτη που έχω φάει είναι εξωπραγματικά τέλειος! Ο φίλος μου το ονομάζει Ριγανάδα, γιατί έτσι το έλεγε ή γιαγιά του και πρόσθετε μπόλικο ξύδι!#χρυσόπιρούνι

Ο ντάκος αποτελεί το κριθαρένιο παξιμάδι, το οποίο συνήθως συνοδεύουμε με ντομάτα, φέτα και ελιές. Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί είτε ένα αυτούσιο γεύμα είτε μια σαλάτα για να συνοδέψετε το ψάρι σας ή οποιοδήποτε άλλο γεύμα επιθυμείτε.Λίγα μυστικά ακόμαΑπολαύστε τη σαλάτα ως συνοδευτικό μαζί με το κυρίως γεύμα σας ή ως αυτούσιο ελαφρύ γεύμα (πχ. για το βράδυ). Τηρώντας τις ποσότητες που αναφέρονται στην συνταγή και χρησιμοποιώντας τυρί χαμηλών λιπαρών, ο ντάκος έχει 670 kcal. Εάν είστε σε πρόγραμμα απώλειας βάρους μειώστε τις ποσότητες στο μισό ή μοιραστείτε το γεύμα με κάποιον άλλο.

Δοκίμασα πριν αρκετά χρόνια στα Χανιά και ξετρελάθηκα! Έγινε κομμάτι της κουζίνας μας. #Δευτέρα

#2020 #εύκολο #γρήγορο #βασικήσυνταγήΣτο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/