«Τηγανητές πατάτες» καρότο!

Name: «Τηγανητές πατάτες» καρότο!
Yield: 1 Σερβίρει
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4-5 μικρά καρότα; 2 κγ λάδι (παραπάνω αν δεν μας νοιάζουν θερμίδες); 1 πρέζα αλάτι; 1/2 κγ σκόνη Σκόρδου; 1/2 κγ τσίλι σε σκόνη

Katerina Stergiopoulou @KaterinaSter

Los Angeles

Δεν μπορώ να το πιστέψω πόσο ωραίες είναι αυτές οι τηγανητές «πατάτες» από καρότο! Μπορείτε να κάνετε ό,τι συνδυασμό από καρυκεύματα θέλετε. Εδώ δίνω μια ιδέα μόνο. #2020

Δες περισσότερα

«Τηγανητές πατάτες» καρότο!

Katerina Stergiopoulou @KaterinaSter

Υλικά

35’’

1 Σερβίρει

4-5 μικράκαρότα
2 κγλάδι (παραπάνω αν δεν μας νοιάζουν θερμίδες)
1 πρέζααλάτι
1/2 κγσκόνη Σκόρδου
1/2 κγτσίλι σε σκόνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

35’’

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 και βάζουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
2

Κόβουμε τα καρότα στη μέση και μετά ξανά στην μέση ή στα τρία. Να μοιάζουν κάπως σαν πατάτες.
3

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τις «πατάτες» και τα υπόλοιπα υλικά και τις απλώνουμε στο ταψί. Ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά ή έως ότου να είναι μαλακές.