Μελιτζάνες με το κρέας
Κατερινα Σγουρελλη @katerinaki_1996
Μελιτζάνες με το κρέας
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε με τον μαϊντανό και τις μελιτζάνες μαζί στο λάδι
- 2
Στην συνέχεια τσιγαρίζουμε και το κρέας μαζί, ρίχνουμε μισό ποτηράκι ρετσίνα
- 3
Ρίχνουμε τις τριμμένες ντοματούλες, το πουμαρό, το αλάτι και το πιπέρι και λίγο νεράκι μέχρι να τα σκεπάσει και αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13150215
Σχόλια