Κολοκυθοκεφτέδες, με ελαφρύ χυλό στον φούρνο

Πάντα όταν κάνω γεμιστά στρογγυλά κολοκύθια, κρατάω το εσωτερικό τους για να γίνει τάρτα, ή κολοκυθοκεφτέδες όπως τώρα. Τρώγονται ευχάριστα και όταν κρυώσουν με ένα ντιπ γιαουρτιού, το οποίο συμπληρώνει το δροσερό μας γεύμα #κρύο
Κολοκυθοκεφτέδες, με ελαφρύ χυλό στον φούρνο
Πάντα όταν κάνω γεμιστά στρογγυλά κολοκύθια, κρατάω το εσωτερικό τους για να γίνει τάρτα, ή κολοκυθοκεφτέδες όπως τώρα. Τρώγονται ευχάριστα και όταν κρυώσουν με ένα ντιπ γιαουρτιού, το οποίο συμπληρώνει το δροσερό μας γεύμα #κρύο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού στραγγίσουμε καλά τα κολοκύθια και τα στυψουμε με το χέρι μας, σε μία λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά, τα ανακατεύουμε και τα σκεπάζουμε με μεμβράνη και τα βάζουμε για καμμία ώρα στο ψυγείο
- 2
Όταν τα βγάλουμε, ίσως έχουν βγάλει λίγο υγρό, και εδώ προσθέτουμε την φρυγανιά.Με ένα κουτάλι, παίρνουμε και βάζουμε μπαλάκια (σχεδόν) στην λαδόκολλα.
- 3
Τα φουρνίζουμε στον αέρα στους 190ο, ανάλογα με τον φούρνο μας και προσέχουμε να χρυσισουν, γύρω στα 25 λεπτά.
- 4
Τα σερβίρουμε με δροσερό ντιπ γιαουρτιού, με σκόρδο, λίγο λαδάκι, και ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΆ!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο !!! Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο !!!
Τα κολοκύθια τώρα μπορούμε να τα βρούμε όλο το χρόνο αν και το καλύτερό τους είναι μετά την άνοιξη προς το καλοκαίρι.Είχαν μείνει κάνα δυο τρία στο ψυγείο και αφού τα έτριψα στο χοντρό τρίφτη σκέφτηκα να τα κάνω κεφτέδες!!!#κεφτές#λαχανικά#κολοκύθια#φούρνος Eftichia Voulgari - Kokota -
Κολοκυθοκεφτέδες με σως γιαουρτιού Κολοκυθοκεφτέδες με σως γιαουρτιού
Λατρεύω τα καλοκαιρινά μεζεδάκια παντός τύπου και οι κολοκυθοκεφτέδες είναι στο top five . Η σως γιαουρτιού είναι by Akis tatana -
Κολοκυθοκεφτέδες - μπιφτέκια φούρνου Κολοκυθοκεφτέδες - μπιφτέκια φούρνου
Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες, γεμάτοι αρωματικά βότανα, το τέλειο συνοδευτικό για ένα ούζο, με κολοκυθάκια που είναι τώρα στην εποχή τους. #πάρτυ #Ιούνιος Ευφροσύνη -
Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου ⭐ Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου ⭐
Φοβερά ενθουσιασμένη γι αυτούς τους υγιεινούς κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με βρώμη!! Συνταγή της διαιτολόγου μου! Νικόλ_ -
Κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα Κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα
Αυτοί οι κολοκυθοκεφτέδες πραγματικά είναι πολύ νόστιμοι. Εαν έχετε κίτρινη κολοκύθα δεν μένει παρά να τις φτιάξετε και να τις δοκιμάσετε! Θα ξετρελαθείτε!Λίγα μυστικά ακόμαΟταν κρυώσουν οι κεφτέδες είναι ακόμα πιο νόστιμοι. Αυτή η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. kitro -
Κολοκυθοκεφτέδες μυρωδάτοι φούρνου Κολοκυθοκεφτέδες μυρωδάτοι φούρνου
Πανεύκολοι και πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα, ψητοί στο φούρνο. Μοσχοβολάνε από τα μυρωδικά και το λιωμένο τυρί!!!! I❤to Cook by Rania -
-
Κολοκυθοκεφτέδες Κολοκυθοκεφτέδες
Εννοείται ότι όταν κάνουμε γεμιστά κολοκυθάκια,το υλικό από το αδειασμά τους, γίνεται κεφτέδες. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου! Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου!
Συνοδεύονται πολύ ωραία με ντιπ γιαουρτιού. Στην γέμιση μπορούμε να βάλουμε και ότι άλλο μας αρέσει. Όπως τυρί φέτα ή και πιπεριά ακόμη.. #2020 #νηστίσιμα #κεφτέδες #λαχανικών ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ -
Κολοκυθοκεφτέδες με βρώμη και φέτα Κολοκυθοκεφτέδες με βρώμη και φέτα
Πολύ απλοί Κολοκυθοκεφτέδες με βρώμη, φρυγανιά wasa και φέτα 🫶🏼❤️ Μαρία Νικολακάκη -
Κολοκυθοκεφτέδες light στο φούρνο Κολοκυθοκεφτέδες light στο φούρνο
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές, και, κατά γενική ομολογία της οικογένειας και των συνδαιτημόνων, τους πετυχαίνω. Έψαχνα όμως έναν τρόπο να τους κάνω ελαφρύτερους και να τους απολαμβάνουμε συχνότερα χωρίς τύψεις, χωρίς πολλά λιπαρά και περιττά λάδια από το τηγάνισμα. Έτσι λοιπόν, σκέφτηκα αυτή τη συνταγή. Είναι πολύ νόστιμοι και αν τους φτιάξετε ελπίζω να συμφωνήσετε ότι δεν υστερούν καθόλου σε σχέση με τους τηγανιτούς. Καλή επιτυχία! Greek Cooking by Katerina
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια