Μια ομελέτα... στα γρήγορα

Όταν θέλουμε κάτι γρήγορο ή όταν έχουμε ξαφνικές επισκέψεις ή τέλος πάντων επιθυμούμε πατάτες με αυγά #2020
Μια ομελέτα... στα γρήγορα
Όταν θέλουμε κάτι γρήγορο ή όταν έχουμε ξαφνικές επισκέψεις ή τέλος πάντων επιθυμούμε πατάτες με αυγά #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τηγανίζουμε τις πατάτες. Τις μεταφέρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι. Ρίχνουμε και 2 κ.σ. λάδι. Αλατίζουμε τις πατάτες.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά με λίγο αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Τοποθετούμε το τηγάνι στη φωτιά και μόλις κάψει περιχύνουμε με τα χτυπημένα αυγά τις πατάτες. Κουνάμε λίγο το τηγάνι για να πάει παντού το αυγό. Αφήνουμε να ψηθεί από κάτω σε μέτρια φωτιά.
- 3
Με τη βοήθεια ενός πιάτου γυρίζουμε την ομελέτα και την αφήνουμε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
- 4
Εγώ τηγανίζω τις πατάτες σε μια κατσαρόλα γιαυτό τις μεταφέρω στο τηγάνι. Αν τηγανίσουμε τις πατάτες στο τηγάνι, απλά αφαιρούμε το περίσσιο λάδι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (4)