Φιλετάκια κοτόπουλου με απίθανη μαρινάδα 💞

Name: Φιλετάκια κοτόπουλου με απίθανη μαρινάδα 💞
Yield: 6 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1.700 γρ φιλέτο κοτόπουλου; 2 κ.σ. μουστάρδα; 1 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο; 2 κ.γλ. κουρκουμάς; 1 κ.σ. μιξ μπαχαρικών για κοτόπουλο; 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά; 1 κ.σ. ρίγανη ξερή; 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη; 2 κ.γλ. κρεμμύδι σε σκόνη; 2 κ.σ. μέλι; αλάτι, πιπέρι; ελαιόλαδο

folia @folia

Νάουσα

Ο γιόκας μου άρχισε να έχει μαγειρικές εμπνεύσεις ορισμένες εκ των οποίων μάλιστα πολύ πετυχημένες. 😍 Μια τέτοια ήταν και τούτη εδώ, την οποία έγραψε μια μέρα στις σημειώσεις του και μες στη βδομάδα μου ζήτησε να εκτελέσουμε. Έτσι κι έγινε! Αυτός έλεγε κι εγώ έκανα...Κι ομολογώ ότι μας εξέπληξε γευστικά όλους στο σπίτι και γι' αυτό και την ανεβάζω με μεγάλη μου περηφάνια!!! Επειδή αξίζει να τη δοκιμάσετε κι επειδή κι εγώ θέλω να τη θυμάμαι για να τη φτιάξω ξανά και ξανά και ξανά....👨‍👩‍👦‍👦#family #lovemysons #2020

Δες περισσότερα

Φιλετάκια κοτόπουλου με απίθανη μαρινάδα 💞

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

6 άτομα

1.700 γρφιλέτο κοτόπουλου
2 κ.σ.μουστάρδα
1 κ.σ.κρέμα βαλσάμικο
2 κ.γλ.κουρκουμάς
1 κ.σ.μιξ μπαχαρικών για κοτόπουλο
1 κ.σ.πάπρικα γλυκιά
1 κ.σ.ρίγανη ξερή
1 κ.γλ.σκόρδο σε σκόνη
2 κ.γλ.κρεμμύδι σε σκόνη
2 κ.σ.μέλι
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύω όλα μαζί τα υλικά της μαρινάδας και τοποθετώ μέσα τα φιλέτα κοτόπουλου, τα οποία έχω κόψει στα 6. Αφήνω να μαριναριστούν από 3 ώρες έως και μια ολόκληρη νύχτα. Όσο περισσότερο τόσο το καλύτερο!!!
2

Ανάβω το γκριλ του φούρνου στους 200 βαθμούς κελσίου. Στρώνω τα φιλετάκια σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα.
3

Μετά από περίπου 20 λεπτά τα γυρίζω κι από την άλλη πλευρά.
4

Συνεχίζω το ψήσιμο για άλλα 10 περίπου λεπτά μέχρι να ψηθούν κι από πάνω τα φιλετάκια. Προσοχή! Δεν το παρακάνουμε στο ψήσιμο για να μείνουν τα φιλετάκια μας ζουμερά και λαχταριστά!!! Σερβίρω με ρυζάκι ή πουρέ πατάτας και περιχύνω με ο,τι ζουμάκι έχει μείνει στο ταψί. Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση 😋