Ανάβουμε το μάτι της κουζίνας στο μέγιστο. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό και την ζάχαρη. Μόλις λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε την πορτοκαλάδα και μετά το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε συνέχεια να μην μας κολλήσει. Βάζουμε τις βανίλιες, την τεντούρα και την μισή κανέλα (2 κουταλιές της σούπας) και όταν το μείγμα σφίξει και κάνει φουσκάλες το κατεβάζουμε από το μάτι. Ρίχνουμε το μείγμα σε μια φόρμα πασπαλίζουμε από πάνω με κανέλα και περιμένουμε να παγώσει. Μόλις παγώσει το ξεφορμάρουμε.