Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα κολοκυθάκια, τα κόβουμε και τ'αλατίζουμε.
- 2
Ετοιμάζουμε το κουρκούτι. Σε μια βαθιά κούπα ρίχνουμε το αλεύρι, το νερό και λίγο αλάτι. Ο χυλός δεν πρέπει να είναι σφιχτός.
- 3
Σ'ένα τηγάνι ρίχνουμε μπόλικο λάδι και το αφήνουμε να κάψει.
- 4
Βουτάμε τα κολοκυθάκια στο χυλό και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά. Μόλις ψηθούν απ'την μία πλευρά τα γυρνάμε και από την άλλη.
- 5
Τα σερβίρουμε ζεστά. Ταιριάζουν απίστευτα με τζατζίκι.
- 6
Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13328501
Σχόλια