"Βρώμι-κα" τυροψωμάκια

Name: "Βρώμι-κα" τυροψωμάκια
Yield: 22 Κομ.
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ. βρώμη αλεσμένη; 300 γρ. φέτα; 250+125γρ. γιαούρτι στραγγιστό; 100 γρ. λάδι; 2 αβγά; 4 κουταλιές σούπας λιναρόσπορο; 2 Κουτ.σούπας πίτουρο βρώμης (ή δύο κουτ.βρώμη ακόμη); Κουρκουμάς, πάπρικα, ρίγανη, πιπέρι; 2 κουταλάκια μπέικιν

Ioanna Vafeiadou @Joy75

Ψάχνοντας να βρω τρόπο να κάνω κάτι υγιεινό χωρίς αλεύρι και γλουτένη, άρχισε σχεδόν τυχαία και τσουπ προέκυψε αυτή η συνταγή.
Νόστιμο! Τέλειο!
#2020

Δες περισσότερα

"Βρώμι-κα" τυροψωμάκια

Ioanna Vafeiadou @Joy75

Υλικά

5' πρ +25' ψησ

22 Κομ.

300 γρ.βρώμη αλεσμένη
300 γρ.φέτα
250+125γρ.γιαούρτι στραγγιστό
100 γρ.λάδι
2αβγά
4 κουταλιές σούπαςλιναρόσπορο
2 Κουτ.σούπαςπίτουρο βρώμης (ή δύο κουτ.βρώμη ακόμη)
Κουρκουμάς, πάπρικα, ρίγανη, πιπέρι
2 κουταλάκιαμπέικιν

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5' πρ +25' ψησ

1

Αλέθουμε τη βρώμη στο μπλέντερ και προσθέτουμε το λιναρόσπορο και το πίτουρο. Βάζουμε θρυμματισμένο το τυρί, το λάδι, το γιαούρτι, τα αβγά και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια βάζουμε το μπέικον και κατά βούληση την πάπρικα, τον κουρκουμά, την ρίγανη και το πιπέρι.
2

Πλάθουμε σε μπαλάκια και βάζουμε σε κάψουλες να ψηθούν στους 185 βαθμούς πάνω κάτω για 25 λεπτά.