Πασχαλινά κουλουράκια

Name: Πασχαλινά κουλουράκια
Yield: περίπου35κουλο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ βούτυρο; 120 γρ ζάχαρη; 40 γρ γάλα; 40 γρ ηλιέλαιο; 1 αυγό; 400 γρ αλεύρι γ.ο.χ. (εγώ χρησιμοποιώ αλεύρι Κούλα); 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ; Ξύσμα από μισό πορτοκάλι; 2 βανίλιες

Konstantina Ioanni @cook_25504973

Την βρήκα στο YouTube από το Pastry Designs
Απλά επειδή ήμαστε μεγάλη οικογένεια εγώ τα βάζω δίπλα τα υλικά για να μου βγει μεγάλη ποσότητα.....🥨🥨🥨🥨
Θα τα λατρέψετε πολύ...Είναι πολύ νόστιμα...

Δες περισσότερα

Πασχαλινά κουλουράκια

Konstantina Ioanni @cook_25504973

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

περίπου35κουλο

200 γρβούτυρο
120 γρζάχαρη
40 γργάλα
40 γρηλιέλαιο
1αυγό
400 γραλεύρι γ.ο.χ. (εγώ χρησιμοποιώ αλεύρι Κούλα)
1/2 κ.γμπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από μισό πορτοκάλι
2βανίλιες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε το βούτυρο
2

Βάζουμε τη ζάχαρη
3

Βάζουμε το γάλα
4

Βάζουμε το ηλιέλαιο
5

Βάζουμε τα αβγά
6

Βάζουμε το αλεύρι
7

Βάζουμε το μπέικιν κ τις βανίλιες
8

Μετά τα χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να ομογενοποίηθουν
9

Μετά το τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 1ώρα
10

Μετά μόλις τα βγάλουμε από το ψυγείο τα πλάθουμε σε ότι σχήμα ή σχέδιο θέλουμε...
11

Και τέλος τα βάζουμε στο ταψί με μια κόλα λαδόχαρτο και τα βάζουμε επάνω τα κουλουράκια...
12

Τα αλλειφουμε με αυγό αραιωμένο με λίγο γάλα.....
13

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 160° για 20-25 λεπτά (επειδή ο δικός μου φούρνος κάτι έχει πάθει και τα καίει στον αέρα το βάζω πάνω κάτω στους 200°βαθμούς μέχρι να κοκκινίζουν.