Αχλάδια ποσέ με λιωμένη σοκολάτα

Είχα φίλους για φαγητό και ήθελα ένα επιδόρπιο που να γίνεται εύκολα και γρήγορα και σκέφτηκα αυτή τη συνταγή αφού είχα αχλάδια στο ψυγείο
Αχλάδια ποσέ με λιωμένη σοκολάτα
Είχα φίλους για φαγητό και ήθελα ένα επιδόρπιο που να γίνεται εύκολα και γρήγορα και σκέφτηκα αυτή τη συνταγή αφού είχα αχλάδια στο ψυγείο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε προσεκτικά τη φλούδα από τα αχλάδια αφήνοντας όμως επάνω το κοτσάνι κόβουμε λίγο τη βάση τους για να μπορούν να σταθούν όρθια
- 2
Τα βάζουμε όλα σε ένα κατσαρολάκι όρθια προσθέτουμε το νερό την ζάχαρη την κανέλα και το λευκό κρασί και τα βράζουμε για 20 με 30 λεπτά από την ώρα που θα αρχίσει ο βρασμός
- 3
Όταν βράσουν τα αχλάδια τα βγάζουμε και τα τοποθετούμε σε πιάτα για να μπορούν να σταθούν όρθια είπαμε ότι καλό είναι να κόψουμε μία μικρή φετούλα από τη βάση τους από κάτω
- 4
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί δηλαδή ένα μπολ μέσα σε ένα κατσαρολάκι με νερό που βράζει και ρίχνουμε 100 ml από το ζουμί των αχλαδιών στη συνέχεια βάζουμε και το βούτυρο μέσα στην λιωμένη σοκολάτα το ενσωματώνουμε και ανακατεύουμε καλά και με αυτή τη σος περιχύνουμε τα αχλάδια και σερβίρουμε ελπίζω να πετύχετε και να πάρετε πολύ ωραίες κριτικές από τους καλεσμένους σας Καλή σας επιτυχία
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια