Κρέας με φασολάκια

Frida Laskaj Hajdari
Frida Laskaj Hajdari @frida

Κρέας με φασολάκια

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόκρέας κομμένο σε μερίδες
  2. 1 κιλόφρέσκα φασολάκια
  3. 3πατάτες κομμένες σε κύβους
  4. 1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 4 κουταλιέςελαιόλαδο
  6. 1 κιλόντομάτες φρέσκες τριμμένες
  7. 1 κουταλιάντοματοπελτέ
  8. 1 κουταλάκιζάχαρη
  9. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρέας και από τις δυο πλευρές. Μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι, τα φασολάκια και τις πατάτες. Ανακατεύουμε 2-3 φορές το φαγητό και προσθέτουμε τις ντομάτες, τον ντοματοπελτέ και τη ζάχαρη.

  2. 2

    Αφήνουμε τη ντομάτα να βράσει και να εξατμιστεί αρκετό από το νερό της. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε κοχλαστό νερό, να σκεπάσει σχεδόν το φαγητό. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε το φαγητό για 40 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κρέας και να μαλακώσουν τα λαχανικά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Frida Laskaj Hajdari
στις

Παρόμοιες συνταγές