Φέτα σαγανάκι με φύλλο και μέλι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ταμπονάρουνε με απορροφητικό χαρτί τα κομμάτια φέτας να μην έχουν υγρά.
- 2
Τοποθετούμε την φέτα πάνω στο φύλλο, στο κέντρο ψηλά, διπλωνουνε μια φορά το φύλλο οριζόντια, μετά διπλώνουμε δεξιά και αριστερά και τέλος συνεχίζουμε πάλι το οριζόντιο δίπλωμα μέχρι να γίνει πακετάκι. Τις άκρες του φύλλου τις κολλάμε με ένα πινελάκι με νερό.
- 3
Τοποθετούμε τα πακετάκια μας σε ένα πιάτο, τα σκεπάζουμε με μεμβράνη για να μην ξεραθεί το φύλλο και τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.
- 4
Σε ένα τηγανάκι καβουρδίζουμε λίγο το σουσάμι και το αφήνουμε στην άκρη για να πασπαλίσουμε στο τέλος.
- 5
Βάζουμε το λάδι να κάψει και τηγανίζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα.
- 6
Μόλις είναι έτοιμα τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και μόλις απορροφηθεί το λάδι τα μεταφέρουμε σε καθαρό πιάτο, ρίχνουμε το μέλι και πασπαλίζουμε με το σουσάμι.
- 7
Σερβίρονται ζεστά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Feta Saganaki with Phyllo and Honey Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)