Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις γαρίδες και της αφήνουμε να στραγγίξουν
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λάδι και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
- 3
Αλευρώνουμε τις γαρίδες και τις τηγανίζουμε.
- 4
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε νερό αλάτι λίγο λάδι και όταν αρχίσει να βράζει βάζουμε τα λιγκουίνι. Όταν βράσουν τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
- 5
Στον Χοντρό τρίφτη τρίβουμε της ντομάτες προσθέτουμε λίγο λάδι και μισή κουταλιά πελτέ και αλατοπίπερο και ανακατεύουμε
- 6
Σε ένα τηγάνι ή σε μία κατσαρόλα βάζουμε την τριμμένη ντομάτα με τον πελτέ παρέα με τις γαρίδες και τα αφήνουμε να πάρουν μία βράση όταν η σάλτσα δέσει την αφαιρούμε από την φωτιά. Ανάλογα πόσο παίκτη είναι η σάλτσα προσθέτουμε λίγο νερό.
- 7
Ανακατεύουμε τα λιγκουίνι με την σάλτσα και της γαρίδες και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13601269




Σχόλια