Banana Pancakes (healthy edition) ✨

Name: Banana Pancakes (healthy edition) ✨
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 αυγό; 1 μπανάνα ώριμη; 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα; 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα; 1/2 κούπα αλεύρι βρώμης (αλεσμένες νιφάδες βρώμης)

Amalia Konstantinou @cook_24704197

Banana Pancakes (healthy edition) ✨

Amalia Konstantinou @cook_24704197

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

10 λεπτά

1 μερίδα

1αυγό
1μπανάνα ώριμη
1/2 κουταλάκι του γλυκούμαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκούκανέλα
1/2 κούπααλεύρι βρώμης (αλεσμένες νιφάδες βρώμης)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Παίρνουμε την ώριμη μπανάνα και την πατάμε με ένα πιρούνι
2

Προσθέτουμε το αυγό, τη μαγειρική σόδα και τη κανέλα
3

Προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα
4

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά με ελάχιστο λάδι τηγανίζουμε τα pancakes
5

Βάζουμε ότι toppings θέλουμε, εγώ προτιμώ σίγουρα το μέλι, ένα φρούτο και ξηρούς καρπούς!