Λουκάνικα χωριάτικα με φρέσκια σάλτσα πομοντόρο

Αγαπημένο πιάτο, για μπύρα, κρασί ή ρετσίνα.
Λουκάνικα χωριάτικα με φρέσκια σάλτσα πομοντόρο
Αγαπημένο πιάτο, για μπύρα, κρασί ή ρετσίνα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε τηγάνι, χωρίς λάδι γιατί τα λουκάνικα βγάζουν λίπος, φροντίζουμε να ροδίσουν απ'όλες τις μεριές.
- 2
Χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά και προσθέτουμε την σάλτσα, τα ντοματάκια και τα μυρωδικά. Ανακατεύουμε.
- 3
Μόλις η σάλτσα αρχίζει να σώζεται, κλείνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να εξατμιστεί λίγο ακόμα.
- 4
Δεν προσθέτουμε αλάτι γιατί συνήθως τα λουκάνικα έχουν αρκετό από μόνα τους. Αν θέλετε συνοδέψτε τα με αβγά μάτια σε σάλτσα ντομάτας με πιπεριές. Μπορείτε να προσθέσετε 3-4 χτυπημένα αυγά και να έχετε έναν διαφορετικό καγιανά.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan) πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια