Μαρμελάδα ροδάκινο-βανίλια (το φρούτο) χωρίς ζάχαρη
Μου ήρθε μια διαφορετική συνταγή για μαρμελάδα όπως και με την προηγούμενη μαρμελάδα που έφτιαξα χωρίς ζάχαρη! είναι χρονοβόρα διαδικασία αλλά αξίζει!! Ουσιαστικά βράζουμε τα φρούτα σε κατσαρόλα!
Μαρμελάδα ροδάκινο-βανίλια (το φρούτο) χωρίς ζάχαρη
Μου ήρθε μια διαφορετική συνταγή για μαρμελάδα όπως και με την προηγούμενη μαρμελάδα που έφτιαξα χωρίς ζάχαρη! είναι χρονοβόρα διαδικασία αλλά αξίζει!! Ουσιαστικά βράζουμε τα φρούτα σε κατσαρόλα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα φρούτα μας σε λεπτές φέτες.
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό να βράσει και ρίχνουμε το εκχύλισμα βανίλιας,το μέλι,το σιρόπι αγαύης και την στέβια!! Στην συνέχεια ρίχνουμε τα φρούτα μέσα και σιγοβράζουμε με κλειστό καπάκι και ανακατεύουμε που και που.
- 3
Θέλουμε να λιώσουν τα φρούτα! Επειδή είναι αρκετά τα φρούτα εγώ έβαλα και αρκετό νερό αν και κανονικά η μαρμελάδα δεν χρειάζεται νερό αλλά στο τέλος αφού δούμε ότι έχει και πάλι νερό η κατσαρόλα αφαιρούμε από την φωτιά, κρατάμε ένα φλυτζάνι νερό απ'την κατσαρόλα και ρίχνουμε το μείγμα των φρούτων σε σουρωτηρι!
- 4
Να φύγουν όλα τα νερά και στην συνέχεια χτυπάμε στο ραβδομπλέντερ μέχρι να έχουμε την μαρμελάδα μας!! Βάζουμε σε βάζα και αφήνουμε να κρυώσει!!Καλή επιτυχία ❤️
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια