Ρίχνουμε την σόδα στον χυμό πορτοκαλιού! Παίρνουμε ένα λεκανάκι και ρίχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού, το μέλι και το ελαιόλαδο!Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε κοσκινισμένο το αλεύρι, το baking powder και την κανέλα και το γαρύφαλλο!!τα ανακατεύουμε καλά!

Στην συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα με τα στερεά υλικά μας στο μείγμα με τα υγρά!! Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη που ξεκολλάει απ' τα χέρια και να είναι σχετικά μαλακή! Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε αλεύρι αν δούμε ότι είναι πολύ υγρή η ζύμη μας!!Στην συνέχεια βάζουμε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί.