Μίνι κουλούρια Θεσσαλονίκης 💫
Ήθελα να φτιάξω κουλουράκια Θεσσαλονίκης σε μια πιο μίνι έκδοση!!
Μίνι κουλούρια Θεσσαλονίκης 💫
Ήθελα να φτιάξω κουλουράκια Θεσσαλονίκης σε μια πιο μίνι έκδοση!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε σε μια λεκανίτσα το χλιαρό μας νερό (400ml) και στην συνέχεια την μαγιά και αφήνουμε δύο λεπτά να ενεργοποιηθεί! Στην συνέχεια ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη που να ξεκολλάει από τα χέρια! Θα χρειαστεί να προσθέσετε και άλλο αλεύρι!
- 2
Αφήνουμε για μια ώρα σκεπασμένη την ζύμη μέχρι να διπλασιαστεί και στην συνέχεια παίρνουμε κομμάτια ζύμης τα κάνουμε μπαστουνάκια και πιέζουμε στις ενώσεις!
- 3
Έχουμε βάλει λίγο νερό σε ένα πιάτο βαθύ και σουσάμι σε ρηχό πιάτο (80 ml) και κάθε φορά που φτιάχνω ένα κουλούρι το μουσκεύω και το ακουμπάω στο σουσάμι και μετά στο ταψί μου!! Έχουμε τοποθετήσει ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί στο ταψί!! Επαναλαμβάνεται η ίδια διαδικασία για κάθε κουλούρι!! Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν!! Καλή επιτυχία ❤️
Παρόμοιες συνταγές
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης, αφράτα Κουλούρια Θεσσαλονίκης, αφράτα
Με το που μπαίνει ο Σεπτέμβρης κι αρχίζουμε να ετοιμαζόμαστε για σχολεία, το πρώτο πράγμα που σκεφτόμαστε, φτιάχνουμε και απολαμβάνουμε είναι... κουλούρια Θεσσαλονίκης!!! Εδώ σε μια αφράτη εκδοχή...#ΧρυσόΠιρούνι
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης Κουλούρια Θεσσαλονίκης
Το κουλούρι Θεσσαλονίκης ποτέ δεν έλειπε από το πρωινό μας γι αυτό να μια εύκολη συνταγή για να δίνετε στα παιδάκια σας το πρωί
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης Κουλούρια Θεσσαλονίκης
Πεντανόστιμα παραδοσιακά κουλούρια Θεσσαλονίκης. Αφράτα και μυρωδάτα.#ΒάλεΈναΧεράκι
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης Κουλούρια Θεσσαλονίκης
#2020Η πιο πετυχημένη συνταγή που έχω δοκιμάσει by Άκης Πετρετζίκης
-
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης! Κουλούρια Θεσσαλονίκης!
Υπέροχα!! Σούπερ φουσκωτά, υγιεινά και ιδανικό σνακ και για μικρά παιδάκια! Παλιότερα είχα ανεβάσει και πιο μικρά κουλούρια Θεσσαλονίκης!!
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης Κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης
Αυτή είναι μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για κουλούρια Θεσσαλονίκης .. είναι μία υγιεινή πρόταση για το σχολείο, την σχολή, την δουλειά.Κουλούρι Θεσσαλονίκης: Μια ιστορία που ξεκινά από τα Βυζαντινά χρόνια και φθάνει έως σήμερα.Την ονομασία του "Κουλούρι Θεσσαλονίκης" την κληρονόμησε από πρόσφυγες που ξεκίνησαν να φτιάχνουν το κουλούρι αυτό στην Κωνσταντινούπολη και τη Θεσσαλονίκη.Το επάγγελμα του κουλουρτζή - φούρναρη ασκούσαν Έλληνες κατά κύριο λόγο, από την Ήπειρο. Από τα μεσάνυχτα κιόλας ετοίμαζαν τα κουλούρια και τα ξημερώματα μοσχοβολούσαν οι γειτονιές φρεσκοψημένο ψωμί. Το πρωΐ οι μικροπωλητές με ταβάδες στο κεφάλι ξεχύνονταν στους δρόμους και τα πωλούσαν. Αργότερα, αυτό έφτασε και στην Αθήνα, μεταφέροντάς μας σήμερα το γνωστό μας κουλούρι Θεσσαλονίκης με το πολύ σουσάμι και το χαρακτηριστικό του σχήμα.Αγνό και νόστιμο κουλούρι, καταναλώνεται και σε περιόδους νηστείας. Περιέχει περίπου 85 θερμίδες. Αποτελεί ένα πολύ καλό σνακ για μια ισορροπημένη διατροφή.πηγή κειμένου: voria.gr❤
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης!!! Κουλούρια Θεσσαλονίκης!!!
Πολύ ωραία συνταγή για κουλούρια Θεσσαλονίκης αφράτα!!! Ιδανικά για να γίνουν και σαντουιτσάκια! Φυσικά σε όσους αρέσουν τα πιο τραγανά μπορείτε να τα κάνετε πιο λεπτά!!! #νηστίσιμο #Ημερολόγιο2026
-
-
Σπιτικά Κουλούρια Θεσσαλονίκης από την Angelina! Σπιτικά Κουλούρια Θεσσαλονίκης από την Angelina!
#νηστίσιμακουλουράκια #ΜακεδονίαΤραγανά κουλούρια Θεσσαλονίκης !
-
Κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης χωρίς ελαιόλαδο Κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης χωρίς ελαιόλαδο
Μας αρέσουν πολύ τα κουλούρια Θεσσαλονίκης, φυσικά και σε ποιον δεν αρέσουν; Λόγω διατροφής όμως δεν ήθελα να παίρνω έτοιμα 1ον γιατί δεν ήξερα τι βάζουν και 2ον γιατί τα πήζουν στα λάδια!!Εγώ ήθελα τραγανά κουλούρια, νόστιμα χωρίς πολλές θερμίδες!!Το πείραμα πέτυχε και αν σας ενδιαφέρει ρίξτε μια ματιά στην πολύ εύκολη συνταγή μου 💪🤤😁 -
Κουλούρια Θεσσαλονίκης Κουλούρια Θεσσαλονίκης
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζικη.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)