Μίνι κουλούρια Θεσσαλονίκης 💫
Ήθελα να φτιάξω κουλουράκια Θεσσαλονίκης σε μια πιο μίνι έκδοση!!
Μίνι κουλούρια Θεσσαλονίκης 💫
Ήθελα να φτιάξω κουλουράκια Θεσσαλονίκης σε μια πιο μίνι έκδοση!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε σε μια λεκανίτσα το χλιαρό μας νερό (400ml) και στην συνέχεια την μαγιά και αφήνουμε δύο λεπτά να ενεργοποιηθεί! Στην συνέχεια ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη που να ξεκολλάει από τα χέρια! Θα χρειαστεί να προσθέσετε και άλλο αλεύρι!
- 2
Αφήνουμε για μια ώρα σκεπασμένη την ζύμη μέχρι να διπλασιαστεί και στην συνέχεια παίρνουμε κομμάτια ζύμης τα κάνουμε μπαστουνάκια και πιέζουμε στις ενώσεις!
- 3
Έχουμε βάλει λίγο νερό σε ένα πιάτο βαθύ και σουσάμι σε ρηχό πιάτο (80 ml) και κάθε φορά που φτιάχνω ένα κουλούρι το μουσκεύω και το ακουμπάω στο σουσάμι και μετά στο ταψί μου!! Έχουμε τοποθετήσει ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί στο ταψί!! Επαναλαμβάνεται η ίδια διαδικασία για κάθε κουλούρι!! Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν!! Καλή επιτυχία ❤️
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)