Κοτόπουλο με πατάτες

Name: Κοτόπουλο με πατάτες
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μπούτια κοτόπουλου; 2 στήθη κοτόπουλο; Αλάτι; Πιπέρι; 3 κ.σ. Λάδι; 1 κ. γ. Μείγμα για κοτόπουλο; 3 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους; 5 κ.σ. Λάδι; Χυμό από 2 λεμόνια; 2 κ.σ. Μουστάρδα; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; 1 ποτηράκι του κρασιού νερό

Ανδρέας @cook_26425325

#Παρασκευή

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο με πατάτες

Ανδρέας @cook_26425325

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα 45 λεπτά

4 μερίδες

Για το κοτόπουλο
2μπούτια κοτόπουλου
2στήθη κοτόπουλο
Αλάτι
Πιπέρι
3 κ.σ.Λάδι
1 κ. γ.Μείγμα για κοτόπουλο
Για τις πατάτες
3 μεγάλεςπατάτες κομμένες σε κύβους
5 κ.σ.Λάδι
Χυμό από 2 λεμόνια
2 κ.σ.Μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
1 ποτηράκι του κρασιούνερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 45 λεπτά

1

Βάζουμε τις πατάτες σε ένα ταψί
2

Βάζουμε όλα τα υλικά για τις πατάτες σε ένα μπολ τα ομογενοποιούμε και περιχύνουμε τις πατάτες
3

Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά τις πατάτες.
4

Πλένουμε το κοτόπουλο καλά με νερό
5

Το βάζουμε πάνω από τις πατάτες
6

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για το κοτόπουλο και τα ομογενοποιούμε
7

Περιχύνουμε το κοτόπουλο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα και κάτι.
8

Το ταψί ανοιχτό χωρίς αλουμινόχαρτο