Αυγά Σκραμπλ από χωριό

Name: Αυγά Σκραμπλ από χωριό
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 αυγό; Λίγο ελαιόλαδο; Αλάτι; Λίγη πάπρικα; Λίγη ρίγανη; 1 κομματάκι κατσικίσια φέτα; 1 φέτα ψωμί του τοστ Ζέας

kimwlos @kimwlos

Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Τα αυγά Σκραμπλ είναι αγαπημένα μου. Κρεμώδη, ζουμερά, απλά πεντανόστιμα. Τα κανονικά σκράμπλ έχουν βούτυρο ή και κρέμα γάλακτος. Μιας και αυτά είναι απαγορευμένα για μένα δοκίμασα μια εναλλακτική η οποία έγινε εξίσου νόστιμη και γευστική.
#αυγό

Δες περισσότερα

Αυγά Σκραμπλ από χωριό

kimwlos @kimwlos

Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Υλικά

10 λεπτά

1 μερίδα

1αυγό
Λίγοελαιόλαδο
Αλάτι
Λίγηπάπρικα
Λίγηρίγανη
1 κομματάκι κατσικίσια φέτα
1 φέτα ψωμί του τοστ Ζέας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
2

Σπάμε μέσα στο τηγάνι το αυγό, αλατίζουμε και με μια σπάτουλα ανακατεύουμε το αυγό ως να ψηθεί αλλα να γίνει και σαν ψίχουλα.
3

Ψήνουμε την φέτα του τοστ στη φρυγανιέρα.
4

Βάζουμε πάνω στο ψωμί τα αυγά τρίβουμε τη φέτα σε χοντρά κομμάτια και πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και την πάπρικα. Ραντίζουμε με λίγο ώμο ελαιόλαδο και έτοιμο!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

kimwlos @kimwlos

στις Δευτέρα 30 Νοέμβριος 2020 10:41:55 UTC

Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Φτάσε όπου δεν μπορείς!!!Είμαι η kimwlos (με σήμα την φώκια), κατά κόσμον Δήμητρα μέλος της συνταγοπαρέας από το 2011. Γιαννιώτισσα γέννημα θρέμμα αλλά και κρητικιά εκ γάμου.Αγαπώ το καλό φαγητό, λατρεύω τη ζαχαροπλαστική και πάντα μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές. Στο ελεύθερο χρόνο μου μαθαίνω παραδοσιακούς χορούς.Μεγάλη αγάπη η Κρήτη και η παράδοση, είτε μαγειρική είτε χορευτική είτε μουσική, είμαι κορίτσι παραδισιακό πως να το κάνουμε.Θα με βρεις και στο instagram: https://www.instagram.com/kimwlos/Όλες οι συνταγές μου και στο cookwithdimitra.com

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

αυγό

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές