Μπισκότα βρώμης με μέλι και σοκολάτα

Μοσχομυριστά και νόστιμα (γαστρονόμος)
Μπισκότα βρώμης με μέλι και σοκολάτα
Μοσχομυριστά και νόστιμα (γαστρονόμος)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σε μπόλ το λάδι, μέλι, ζάχαρη, αυγό, κανέλα, ξύσμα και χυμό. Προσθέτουμε τη βρώμη και ανακατεύουμε με το χέρι. Προσθέτουμε σταδιακά αλεύρι, μπέικιν και αλάτι. Τέλος ρίχνουμε ξηρούς καρπούς και σοκολάτα (εγώ είχα νιφάδες και έβαλα αυτες). Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια σφιχτή ζύμη.
- 2
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα. Παίρνουμε κουταλιές από τη ζύμη και τις αραδιαζουμε πάνω στη λαδόκολλα αφήνοντας μια μικρή απόσταση μεταξύ τους. (η συνταγή προτείνει να βάλουμε το μιγμα στο ψυγείο να σφιξει, εμένα όμως μου βγηκε σφιχτό και μαλιστα πρόσθεσα και χυμό από δεύτερο πορτοκάλι).
- 3
Ψήνουμε μέχτι να πάρουν χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια