Αφού καθαρίσουμε τα ψάρια μας από τα λεπια και τα πλένουμε καλά καλά τα βάζουμε στο σουρωτηρι και τα αφήνουμε ώστε να φύγουν τα νερά για 30 λεπτά περίπου.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και αλευρώνουμε τα ψάρια τα τηγανίζουμε σε μεσαία φωτιά και προσέχουμε να μην μας καούν τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα και τους ρίχνουμε από πάνω το αλάτι και το χυμό από το λεμόνι προσοχή μην το ρίξετε όλο βάλτε ποσότητα ανάλογα με το δικό σας γούστο.

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη.