Μπιφτέκια με φέτα και πατάτες στον φούρνο

Name: Μπιφτέκια με φέτα και πατάτες στον φούρνο
Yield: 4 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ κιμάς; 1 αυγό; Αλάτι; Πιπέρι; Λίγη ρίγανη; Λίγο λάδι; 2 κ.σ Μαϊντανό; 1 κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο ή 2 αν είναι μικρές; 1 μικρή τομάτα τριμμένη; 1/2 φρατζόλα ψωμί ψίχα μουλιασμένη; 1-2 κομμάτια Φέτα; 6-7 πατάτες; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; Λεμόνι; Λάδι

Ειρηνη @eirini_091021

Αθήνα

Μπιφτέκια με φέτα και πατάτες στον φούρνο

Ειρηνη @eirini_091021

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

περίπου 1.30 ωρ

4 μεριδες

500 γρκιμάς
1αυγό
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγηρίγανη
Λίγολάδι
2 κ.σΜαϊντανό
1κρεμμύδι
1 σκελίδασκόρδο ή 2 αν είναι μικρές
1 μικρήτομάτα τριμμένη
1/2 φρατζόλα ψωμί ψίχα μουλιασμένη
1-2 κομμάτιαΦέτα
Πατάτες
6-7πατάτες
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Λεμόνι
Λάδι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

περίπου 1.30 ωρ

1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα μπιφτέκια μαζί εκτός από την φέτα. Εκτός αν θέλετε να την βάλετε από την αρχή σε όλο το μείγμα,ή άλλη επιλογή είναι να την βάλετε σαν γεμίση μέσα στα μπιφτέκια.
2

Καθαρίζεις πλένεις και κόβεις τις πατάτες,βάζεις όλα τα υπόλοιπα υλικά στις πατάτες και τις αδειάζεις στο ταψί. Πλαθεις και βάζεις από πάνω τα μπιφτέκια. Συμπληρωνεις νεράκι και το βάζεις στον φούρνο 200 βαθμούς για 1.30 ώρα