Πραλίνες σοκολάτας με φουντούκια και αποξηραμένα φρούτα ΥΓΙΕΙΝΗ

#ζαχαροπλαστική Σήμερα με έπιασε μια λιγούρα και πειραματίστηκα με ότι είχα σπίτι, έφτιαξα μια τύπου πραλίνα σοκολάτας, βγήκαν σαν τις αφράτες πραλινες μπουκίτσες, μόνο που δεν έκατσα να τις πλασω σε σχήμα, για πιο γρήγορα και εύκολα άπλωσα το μείγμα σε λαδόκολλα και απλά έπειτα έκοψα σε κομμάτια.
Εσείς μπορείτε να το σχηματισετε όπως σας αρέσει :)
Πάμε να φτιάξουμε αυτή την άπαιχτη λιχουδιά!!
Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες.
Καλή επιτυχία!
#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή #Προσέχω_το_σώμα_μου
**Υ/Γ: Εμείς πάντως, κάνοντας μια απλή αλλαγή στη διατροφή μας, με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 10 κιλά σε 2.5 μόνο μήνες 🤩 (1 κιλό λίπους τη βδομάδα) χωρίς στερήσεις, τρώγοντας και τα γλυκά μας και χωρίς να μετράμε μπουκιές. Ξεκινήσαμε να τρώμε σωστά και με πιο σωστό χρονολογικο πρόγραμμα (δε τρώγαμε πρωινό ποτέ και συνήθως ένα μόνο κυρίως γεύμα το απόγευμα, φυσικά μετά μασουλαγαμε ότι μπισκότο, γαριδάκι και σοκολάτα βρίσκαμε γιατί το σώμα ζήταγε ενέργεια), εντάξαμε στο πρόγραμμα το πρωινό μας και ενδιάμεσα στα 3 ημερήσια μας γεύματα τρώμε υγιεινά σνακ (ξηρούς καρπούς, γιαούρτι, αποξηραμένα φρούτα κτλ) και πραγματικά η διαφορά είναι τεράστια και σε βάρος αλλα και σε αίσθηση, δεν πεινάμε και δεν έχουμε πλέον "κρίσεις" ζάχαρης!! Τα καταφέραμε και κάθε εβδομάδα, πλέον με πιο αργό ρυθμό φυσικά, η ζυγαριά πέφτει και άλλο...
Πραλίνες σοκολάτας με φουντούκια και αποξηραμένα φρούτα ΥΓΙΕΙΝΗ
#ζαχαροπλαστική Σήμερα με έπιασε μια λιγούρα και πειραματίστηκα με ότι είχα σπίτι, έφτιαξα μια τύπου πραλίνα σοκολάτας, βγήκαν σαν τις αφράτες πραλινες μπουκίτσες, μόνο που δεν έκατσα να τις πλασω σε σχήμα, για πιο γρήγορα και εύκολα άπλωσα το μείγμα σε λαδόκολλα και απλά έπειτα έκοψα σε κομμάτια.
Εσείς μπορείτε να το σχηματισετε όπως σας αρέσει :)
Πάμε να φτιάξουμε αυτή την άπαιχτη λιχουδιά!!
Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες.
Καλή επιτυχία!
#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή #Προσέχω_το_σώμα_μου
**Υ/Γ: Εμείς πάντως, κάνοντας μια απλή αλλαγή στη διατροφή μας, με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 10 κιλά σε 2.5 μόνο μήνες 🤩 (1 κιλό λίπους τη βδομάδα) χωρίς στερήσεις, τρώγοντας και τα γλυκά μας και χωρίς να μετράμε μπουκιές. Ξεκινήσαμε να τρώμε σωστά και με πιο σωστό χρονολογικο πρόγραμμα (δε τρώγαμε πρωινό ποτέ και συνήθως ένα μόνο κυρίως γεύμα το απόγευμα, φυσικά μετά μασουλαγαμε ότι μπισκότο, γαριδάκι και σοκολάτα βρίσκαμε γιατί το σώμα ζήταγε ενέργεια), εντάξαμε στο πρόγραμμα το πρωινό μας και ενδιάμεσα στα 3 ημερήσια μας γεύματα τρώμε υγιεινά σνακ (ξηρούς καρπούς, γιαούρτι, αποξηραμένα φρούτα κτλ) και πραγματικά η διαφορά είναι τεράστια και σε βάρος αλλα και σε αίσθηση, δεν πεινάμε και δεν έχουμε πλέον "κρίσεις" ζάχαρης!! Τα καταφέραμε και κάθε εβδομάδα, πλέον με πιο αργό ρυθμό φυσικά, η ζυγαριά πέφτει και άλλο...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε ίσα ίσα το γάλα μας, αποσύρουμε απτή φωτιά, σε ένα μπολ σπάμε τη σοκολάτα μας σε κομμάτια και περιχύνουμε με το ζεστό γάλα. Ξεκινάμε το ανακάτεμα μέχρι να ρευστοποιηθει η σοκολάτα (δεν θα είναι σαν νερό).
- 2
Μόλις η σοκολάτα μας πάρει μία αρκετά ρευστή μορφή, προσθέτουμε τα φουντούκια, το άρωμα βανίλιας και τα αποξηραμένα φρούτα. Ανακατεύουμε να ενσωματωθούν. Σε αυτό το σημείο θέλω να δείτε τη σοκολάτα σας να μην έχει "κόψει", θα το καταλάβετε από το αν έχει γίνει μια τραχιά πάστα και αρχίζει να λαδώνει, δείτε τη πρώτη και δεύτερη φωτο με τη κομμένη πραλίνα. Αν συνέβη αυτό, προσθέστε 2 - 3 σφηνάκια κρύο γάλα και ανακατέψτε καλά ώσπου να γίνει λείο το μείγμα όπως στη τρίτη φωτο από κάτω.
- 3
Μόλις ετοιμάσουμε τη πραλίνα μας, τότε παίρνουμε μια λαδόκολλα και απλώνουμε τη πραλίνα μας, βάζουμε στο ψυγείο για περίπου δύο ώρες να σταθεί, πασπαλίζουμε με κακάο από πάνω αν μας αρέσει. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε. Επίσης, μπορείτε να σχηματισετε ότι σχήμα σας αρέσει με φαρμάκια μπισκότων και να τα περάσετε από κακάο 🤩 Συντηρούνται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια (4)