Περίσσεψε πόριτζ; Φτιάξε πάνκεικς!

#ΜηνΤοΠετάς
Αν υπερβάλατε κάπως με τη βρώμη στο πρωινό σας πόριτζ και έχει μείνει κρύο και σβωλιασμένο μέσα στο πιάτο μην ανησυχείτε! Μπορεί μια χαρά να μετατραπεί σε νοστιμότατα πάνκεικς για επόμενο σνακ!
Η συνταγή είναι του Matthew Lay και θα τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/11837481-leftover-porridge-pancakes
Περίσσεψε πόριτζ; Φτιάξε πάνκεικς!
#ΜηνΤοΠετάς
Αν υπερβάλατε κάπως με τη βρώμη στο πρωινό σας πόριτζ και έχει μείνει κρύο και σβωλιασμένο μέσα στο πιάτο μην ανησυχείτε! Μπορεί μια χαρά να μετατραπεί σε νοστιμότατα πάνκεικς για επόμενο σνακ!
Η συνταγή είναι του Matthew Lay και θα τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/11837481-leftover-porridge-pancakes
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προσθέτουμε την μπανάνα στο πόριτζ και λιώνουμε το μείγμα με ένα πιρούνι.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και προσθέτουμε στο μείγμα μπανάνας-πόριτζ.
- 3
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα χτυπάμε όλα μαζί.
- 4
Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μεσαία θερμοκρασία. Όταν κάψει το λάδι, προσθέτουμε τον χυλό μας σε μεγάλες κουταλιές μέσα στο τηγάνι.
- 5
Γυρίζουμε τα πάνκεικς να ψηθούν από την άλλη πλευρά μόλις δούμε ότι έχει στερεοποιηθεί το γύρω-γύρω της πλευράς που εφάπτεται στο τηγάνι κι ψήνουμε για άλλο 1 λεπτό περίπου. Αφαιρούμε από το τηγάνι.
- 6
Έχουμε πολλές επιλογές για το γαρνίρισμα: φρέσκα φρούτα, σιρόπι σφενδάμου, μέλι, γιαούρτι. Καλή σας όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια