Τέλειος Cappuccino στο σπίτι!!!

Despoina Konstantinidou
Despoina Konstantinidou @frankypt
Ελλάδα

Δούλευα χρόνια σε καφετέριες και λατρεύω τον καφέ οπότε γιατί να μοιραστώ τη γνώση με άλλους λάτρεις??

Τέλειος Cappuccino στο σπίτι!!!

Δούλευα χρόνια σε καφετέριες και λατρεύω τον καφέ οπότε γιατί να μοιραστώ τη γνώση με άλλους λάτρεις??

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5 - 10 λεπτα
1 μερίδα
  1. Εσπρέσσο στιγμής ή κανονικός αν έχετε μηχανή
  2. Λίγοζεστό νερό
  3. Γάλα 0% λιπαρα
  4. Κανέλα (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

5 - 10 λεπτα
  1. 1

    Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα μπρίκι.

  2. 2

    Ζεσταίνουμε το νερό και το προσθέτουμε στο φλιτζάνι σύμφωνα με τις οδηγίες του εσπρέσσο

  3. 3

    Μόλις ζεσταθεί το γάλα (μην το αφήσετε να βράσει) το χτυπάμε με το μιξερακι του καφέ! Και το προσθέτουμε στον καφέ

  4. 4

    Το μυστικό για να γίνει αφρός το γάλα είναι να το χτυπήσετε κρατώντας το μπρίκι ελαφρώς στα πλάγια του μίξερ ώστε το γάλα να στροβιλίζεται! Αφού το χτυπήσετε για ένα δύο λεπτά χτυπάμε το μπρίκι στον πάγκο και κουνάμε κυκλικά το μπρίκι ώστε το γάλα να "γυαλίσει".

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Despoina Konstantinidou
στις
Ελλάδα
Ξεκίνησα να μαγειρεύω στα δεκαεπτά μου για να διώξω το στρες των πανελληνίων. Από τότε λάτρεψα τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Η μαγειρική με ηρεμεί και είναι ένα νόστιμο και χρήσιμο χόμπι!!! Λατρεύω το ινδικό φαγητό αν και δεν ξέρω να το φτιάχνω.. ❤️
Δες περισσότερα

Σχόλια

Despoina Konstantinidou
Despoina Konstantinidou @frankypt
Έτσι πληροφοριακά έχει βγει ένα γάλα που λέγεται μεβγαλ Barista! Υπάρχει στα σούπερ . Αν ακολουθήσεις τις οδηγίες στο κουτί κανείς αφρογαλα εύκολα και γρήγορα! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Παρόμοιες συνταγές