Μαρμελάδα με μήλο και κανέλα

Name: Μαρμελάδα με μήλο και κανέλα
Yield: 1 Μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μήλα χωρίς φλούδα; 1 κ.σ. Κανέλα; 1/2 φλυτζάνι χυμό λεμονιού; 1 φλυτζάνι νερό; 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη

Ntina🧸 @cook_25373306

Μαρμελάδα με μήλο και κανέλα

Ntina🧸 @cook_25373306

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτά

1 Μερίδα

3μήλα χωρίς φλούδα
1 κ.σ.Κανέλα
1/2 φλυτζάνιχυμό λεμονιού
1 φλυτζάνινερό
1/2 φλυτζάνιζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτά

1

Πολτοποιούμε τα μήλα.
2

Αδειάζουμε στη κατσαρόλα τον πολτό και προσθέτουμε τη ζάχαρη με το νερό.
3

Ρίχνουμε τη σκόνη κανέλας και ανάβουμε το μάτι σε χαμηλή θερμοκρασία (5 -6βαθμους). Αφήνουμε την μαρμελάδα να βράσει για 1 ώρα και 20’ με τα υλικά και την ανακατεύουμε κάθε 5’.
4

Αφού βράσει ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και το ανακατεύουμε!
5

Κλείνουμε το μάτι και αφήνουμε τη μαρμελάδα για 10’ στην κατσαρόλα να κρυώσει.
6

Ύστερα την τοποθετούμε στο βαζάκι. Κλείνουμε το καπάκι και την γυρίζουμε ανάποδα μέχρι να κρυώσει καλά! Μετά αν θέλετε μπορείτε να την βάλετε στο ψυγείο να είναι παγωμένη!