Ψητές γεμιστές πιπεριές με μοτσαρέλα και κόκκινη σάλτσα
Μου έμεινε αρκετή κόκκινη σάλτσα από την μακαρονάδα και αντί να την πετάξω σκέφτηκα να κάνω την παρακάτω συνταγή.
Ψητές γεμιστές πιπεριές με μοτσαρέλα και κόκκινη σάλτσα
Μου έμεινε αρκετή κόκκινη σάλτσα από την μακαρονάδα και αντί να την πετάξω σκέφτηκα να κάνω την παρακάτω συνταγή.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανοίγω στην μέση τις πιπεριές και τις καθαρίζω από τα σπόρια εντελώς
- 2
Τις τοποθετώ σε ένα ταψάκι και τις γεμίζω με τη κόκκινη σάλτσα. Από πάνω προαιρετικά τρίβω φέτα.
- 3
Ύστερα ρίχνω το κρεμμύδι αφού το έχω κόψει σε μικρά κομματάκια
- 4
Από πάνω ρίχνω την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι
- 5
Κλείνω την κάθε πιπεριά με ένα κομμάτι μοτσαρέλας και ένα ντοματίνι.
- 6
Εγώ τοποθέτησα και κρεμμύδια και ντοματίνια γύρω γύρω για να ψηθούν μαζί για άρωμα αλλά και γεύση.
- 7
Ρίχνω λίγο ρίγανη από πάνω. Λάδι και λίγο νερό και τοποθετώ σε προθερμενο φούρνο. Το ψήνω, ανάλογα τον φούρνο μέχρι να λιώσει η μοτσαρέλα και να ψηθούν τα λαχανικά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια