Φασολάδα με χωριάτικα λουκάνικα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε τα μουλιασμένα φασόλια και τα βάζουμε στην χύτρα με ανοιχτό καπάκι
- 2
Προσθέτουμε νερό ίσα να τα σκεπάζει.
- 3
Βράζουμε 10 λεπτά και πετάμε το νερό και τα ξεπλένουμε πάλι.
- 4
Έπειτα τα ξαναβάζουμε στην χύτρα
- 5
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός του σελίνου, προσθέτουμε νερό δύο δάχτυλα να τα σκεπάζουν, κλείνουμε το καπάκι και δυναμώνουμε τέρμα την θερμοκρασία στο μάτι της κουζίνας.
- 6
Αφού σηκωθεί η βαλβίδα χαμηλώνουμε στο μέτριο την θερμοκρασία και βράζουμε ανάλογα με τις οδηγίες της χύτρας μας. (Εγώ τα βράζω 20' και μετά ανοίγω την χύτρα προσθέτω το σέλινο και τα βράζω αλλά 10' με ανοιχτό το καπάκι για να χυλώσουν λίγο)
- 7
Συνοδεύονται ωραία με τουρσί, ελιές και ψωμάκι.
Cooksnaps
Αγαπώ την μαγειρική, όταν μαγειρεύω ξεχνώ όλα τα προβλήματα.Το κάνω με αγάπη για τους αγαπημένους ανθρώπους στη ζωή μου.Για την οικογένειά μου και τους φίλους μου.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14075446
Σχόλια