Linguini με ανάμεικτα θαλασσινά

Ελευθερία @lele_loveforfood
Linguini με ανάμεικτα θαλασσινά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και ωστόσο βάζω σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το λάδι και σοτάρω το κρεμμύδι Και το σκόρδο. Ρίχνω τα θαλασσινά και τα αφήνω 2 λεπτά. Ρίχνω το ούζο και αφήνω να εξατμιστεί το αλκοόλ.
- 2
Ρίχνω τη ντομάτα αλάτι και πιπέρι και τα αφήνω να ψηθούν σε πιο χαμηλή φωτιά. Λίγο πριν να είναι έτοιμα βάζω το μαϊντανό. Όταν είναι έτοιμα τα ζυμαρικά τα σουρώνω και τα ανακατεύω με τη σάλτσα και σερβίρω με πιπέρι
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14197387



Σχόλια