Λαχανοντολμάδες με λουκάνικο και αρνί
Λαχανοντολμάδες με λουκάνικο και αρνί
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεματαμε το λάχανο σε αλατισμένο νερό
- 2
Ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά τα λουκάνικα το σκόρδο το μαϊντανό αλάτι πιπέρι
- 3
Ανακατεύουμε καλά το μείγμα πλάθουμε 12 μπάλες και στο κέντρο τοποθετούμε 1 κυβακι τυριού και τυλίγουμε κάθε μπαλιτσα με 1 φύλλο λάχανου.
- 4
Σε μια μικρή γάστρα βάζουμε κάτω κομμάτια από το λάχανο που δεν χρησιμοποιούνται ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τοποθετούμε τους λαχανοντολμάδες μας
- 5
Κατόπιν ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια περιμετρικά και ρίχνουμε την μπύρα
- 6
Σκεπάζουμε και ψήνουμε 180 βαθμούς κελσίου για 30-35 λεπτά.
- 7
Προς το τέλος βγάζουμε το καπάκι για να πάρουν λίγο χρώμα.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Δέσποινα Παπαδάκη πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια